一生不得糖尿病的好方法
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由於社會發展不斷進步,人們的生活水平也得到質的提升,也正因此,很多人都不注重飲食的健康,只要是喜歡吃的就多吃,不喜歡的就少吃,漸漸導致各種疾病的橫生。其中比較典型的就屬糖尿病,這是因爲飲食無規律導致的疾病,那麼糖尿病有沒有什麼預防的方法呢?讓小編來帶大家一起去了解一下一生不得糖尿病的好方法有哪些吧!
一生不得糖尿病的好方法
1.吃肉前喝兩勺醋
通過有關的研究結果證明,經常吃大魚大肉等高熱量食物的人最好在飲食之前喝兩勺食醋,這樣可以大幅度的降低血糖的水平。如果你不喜歡喝醋,或者沒有喝醋的喜歡,那麼可以在吃飯之前吃一些含有食醋的涼拌菜。
2.減輕5%的體重
哪怕你非常肥胖,而且不鍛鍊,但只要體重減輕5%,患糖尿病的危險就會降低70%。
3.每天走路35分鐘
芬蘭研究發現,走路可讓體內胰島素得到最大效果利用。每週走路4小時,每天35分鐘,可使糖尿病危險降低80%。
4.多喝咖啡
哈佛大學公共衛生學院研究發現,咖啡可以有效的降低糖尿病的病發,每天喝6杯咖啡,糖尿病危險降低到29%甚至54%,而每天喝3到4唄咖啡,可以降低約29%左右,但是如果每天只喝1杯至3杯的咖啡,那麼幾乎是起不了任何的作用。
5.買食物看清高纖維標誌
有高纖維標誌的食物,能確保其中至少含有5克粗纖維,可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。
6.一週吃快餐不超過2次
美國研究發現,每週吃快餐2次以上,身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。
7.火腿香腸要少吃
每週吃5次以上火腿或香腸,糖尿病危險會增加43%,罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議,應偶爾吃肉,多吃蔬菜。
8.肉桂有助降血糖
德國科學家發現,肉桂具有非常顯着的降血脂的作用,從而達到防治糖尿病病發的危險。建議大家可以將肉桂撒在咖啡中飲用,也可以和蜂蜜兌水一起衝喝。
9.做事前3次深呼吸
長期壓力會導致血糖升高,專家建議,做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸,以減小壓力。
10.睡眠在6—8小時之間
睡眠經常不足6小時的人,糖尿病危險翻番;而睡眠超過8小時的人,糖尿病危險增加3倍。
11.不要獨居
獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專家建議,即使獨居也應保持健康生活方式。
12.45歲後多關注血糖
血糖指數爲100—125毫克/分升的人,10年內最易發生糖尿病。專家建議,45歲後、肥胖者、有糖尿病家族史以及高膽固醇和高血壓的人,應多關注血糖。
糖尿病吃什麼
糖尿病的飲食原則
飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,並維持合理體重。患者應遵循與營養師共同協商的飲食計畫,養成定時定量的飲食習慣。
體重過重或肥胖者,減輕體重應是首要目標,通常減輕5?10%的體重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情。患者應和醫師或營養師共同協商一個可以達到,亦可長期維持的“合理體重”。
均衡的攝取各種食物。依據飲食計劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。並瞭解與善用食物代換表。
澱粉豐富的食物(如米麪,甘薯,馬鈴薯,芋頭,玉米等)應列入飲食計劃,並列入主食類代換;節慶應景食品及各式點心(如肉糉,年糕,燒賣,壽司,咖喱餃等),應經由營養師指導食用;甜食應先了解糖份含量,並嚴格控制攝取,必要時可使用代糖過度限制澱粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。
糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類,水果,蔬菜,全穀類等食物可攝取豐富的膳食纖維。
糖尿病人應注意血脂肪的控制,宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及豬皮,雞皮等含油脂高的食物。宜多采用燉,烤,燒,清蒸,水煮,涼拌等方式烹調食物。
最新的研究顯示,單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護,可選購一些單元不飽和脂肪酸含量高的油類(如橄欖油,苦茶油等)作爲食用油。
糖尿病人不宜飲酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應禁酒。如果不得已需飲酒,應列入飲食計劃,並列入脂肪類代換,每日不超過90大卡(約13克酒精量)。
糖尿病人應控制鈉鹽(食鹽與味精)攝取,血壓宜控制在140/90mmHg以下爲佳。
赴宴應酬時,應注意選擇食物的質與量,並避免喝濃湯。
維生素與礦物質和需求量一般人相同,從飲食充足攝取,並遵照指示攝取營養補充劑。應注意維生素乙羣,抗氧化營養素(如維生素C和E等)及鉻,鎂,鉀等礦物質的充足攝取。攝取全穀類食品,充足的深綠深黃色蔬菜,乳品中添加4公克的酵母,都有助於這些營養素的攝取充足。
糖尿病患者食療方法
藥粥
豆腐漿粥
粳米50g,豆腐漿500mL,食鹽或白糖少許,先煮粳米,後加豆腐漿,至米開花粥稠,分早晚2次服用。適用於糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
綠豆粥
粳米50g,綠豆50g,共煮粥食用。綠豆有降血脂作用,適用於糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
赤小豆魚粥
赤小豆50g,鯉魚1尾,先煮魚取汁,後加赤小豆煮爛。適用於糖尿病水腫者。
菠菜粥
菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。適用於糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。
芹菜粥
新鮮芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥服用。適用於糖尿病合併高血壓者。
木耳粥
銀耳5~10g(或黑木耳30g),粳米100g,大棗3枚。先浸泡銀耳,將粳米、大棗煮熟後加銀耳,煮粥食。適用於糖尿病血管病變者,美國明尼索達大學醫學院漢穆希密特教授認爲,常食木耳可以減少和預防心臟病的發作。木耳有破血作用,糖尿病孕婦慎用。
蘿蔔粥
新鮮白蘿蔔適量,粳米50g,煮粥服用。適用於糖尿病痰氣互結者。
山藥粥
生山藥60g,大米60g,先煮米爲粥,山藥爲糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥內食用。適用於糖尿病脾腎氣虛、腰痠乏力、便泄者。
胡蘿蔔粥
新鮮胡蘿蔔50g、粳米100g,煮粥服用,適用於糖尿病合併高血壓者。藥理研究:胡蘿蔔中琥珀酸鉀鹽有降壓作用。
冬瓜鴨粥
冬瓜一個,光鴨一隻,大米200g,香菇10個,陳皮3g。先將光鴨於油鍋煎爆至香,用蔥、姜調味,入粥煮爛撈起切片。食鴨服粥。適用於糖尿病合併高血壓者。
槐花粥
幹槐花30g或鮮品50g,大米50g,煮粥服用。適用於糖尿病合併高血壓、中風患者。槐花可擴張冠狀動脈,可防治動脈硬化,常服用有預防中風作用。
糖尿病的治療方法
目前尚無根治糖尿病的方法,但通過多種治療手段可以控制好糖尿病。主要包括5個方面:糖尿病患者的教育,自我監測血糖,飲食治療,運動治療和藥物治療。
(一)一般治療
1.教育
要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知識,樹立戰勝疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病對健康的益處。根據每個糖尿病患者的病情特點制定恰當的治療方案。
2.自我監測血糖
隨着小型快捷血糖測定儀的逐步普及,病人可以根據血糖水平隨時調整降血糖藥物的劑量。1型糖尿病進行強化治療時每天至少監測4次血糖(餐前),血糖不穩定時要監測8次(三餐前、後、晚睡前和凌晨3:00)。強化治療時空腹血糖應控制在7.2毫摩爾/升以下,餐後兩小時血糖小於10mmol/L,HbA1c小於7%。2型糖尿病患者自我監測血糖的頻度可適當減少。
(二)藥物治療
1.口服藥物治療
(1)磺脲類藥物。2型DM患者經飲食控制,運動,降低體重等治療後,療效尚不滿意者均可用磺脲類藥物。因降糖機制主要是刺激胰島素分泌,所以對有一定胰島功能者療效較好。對一些發病年齡較輕,體形不胖的糖尿病患者在早期也有一定療效。但對肥胖者使用磺脲類藥物時,要特別注意飲食控制,使體重逐漸下降,與雙胍類或α-葡萄糖苷酶抑制劑降糖藥聯用較好。
下列情況屬禁忌證:一是嚴重肝、腎功能不全;二是合併嚴重感染,創傷及大手術期間,臨時改用胰島素治療;三是糖尿病酮症、酮症酸中毒期間,臨時改用胰島素治療;四是糖尿病孕婦,妊娠高血糖對胎兒有致畸形作用,早產、死產發生率高,故應嚴格控制血糖,應把空腹血糖控制在105毫克/分升(5.8毫摩爾/升)以下,餐後2小時血糖控制在120毫克/分升(6.7毫摩爾/升)以下,但控制血糖不宜用口服降糖藥;五是對磺脲類藥物過敏或出現明顯不良反應。
(2)雙胍類降糖藥。降血糖的主要機制是增加外周組織對葡萄糖的利用,增加葡萄糖的無氧酵解,減少胃腸道對葡萄糖的吸收,降低體重。
①適應證。肥胖型2型糖尿病,單用飲食治療效果不滿意者;2型糖尿病單用磺脲類藥物效果不好,可加雙胍類藥物;1型糖尿病用胰島素治療病情不穩定,用雙胍類藥物可減少胰島素劑量,;2型糖尿病繼發性失效改用胰島素治療時,可加用雙胍類藥物,能減少胰島素用量。
②禁忌證。嚴重肝、腎、心、肺疾病,消耗性疾病,營養不良,缺氧性疾病;糖尿病酮症,酮症酸中毒;伴有嚴重感染、手術、創傷等應激狀況時暫停雙胍類藥物,改用胰島素治療;妊娠期。
③不良反應。一是胃腸道反應。最常見、表現爲噁心、嘔吐、食慾下降、腹痛、腹瀉,發生率可達20%。爲避免這些不良反應,應在餐中、或餐後服藥。二是頭痛、頭暈、金屬味。三是乳酸酸中毒,多見於長期、大量應用降糖靈,伴有肝、腎功能減退,缺氧性疾病,急性感染、胃腸道疾病時,降糖片引起酸中毒的機會較少。
(3)α葡萄糖苷酶抑制劑。1型和2型糖尿病均可使用,可以與磺脲類,雙胍類或胰島素聯用。①倍欣(伏格列波糖) 餐前即刻口服。②拜唐蘋及卡博平(阿卡波糖) 餐前即刻口服。主要不良反應有:腹痛、腸脹氣、腹瀉、肛門排氣增多。
(4)胰島素增敏劑。有增強胰島素作用,改善糖代謝。可以單用,也可用磺脲類,雙胍類或胰島素聯用。有肝臟病或心功能不全者者不宜應用。
(5)格列奈類胰島素促分泌劑。①瑞格列奈(諾和龍) 爲快速促胰島素分泌劑,餐前即刻口服,每次主餐時服,不進餐不服。②那格列奈(唐力) 作用類似於瑞格列奈。
2.胰島素治療
胰島素製劑有動物胰島素、人胰島素和胰島素類似物。根據作用時間分爲短效、中效和長效胰島素,並已製成混合製劑,如諾和靈30R,優泌林70/30。
(1)1型糖尿病,需要用胰島素治療。非強化治療者每天注射2~3次,強化治療者每日注射3~4次,或用胰島素泵治療。需經常調整劑量。
(2)2型糖尿病,口服降糖藥失效者先採用聯合治療方式,方法爲原用口服降糖藥劑量不變,睡前晚10∶00注射中效胰島素或長效胰島素類似物,一般每隔3天調整1次,目的爲空腹血糖降到4.9~8.0毫摩爾/升,無效者停用口服降糖藥,改爲每天注射2次胰島素。
胰島素治療的最大不良反應爲低血糖。
(三)運動治療
增加體力活動可改善機體對胰島素的敏感性,降低體重,減少身體脂肪量,增強體力,提高工作能力和生活質量。運動的強度和時間長短應根據病人的總體健康狀況來定,找到適合病人的運動量和病人感興趣的項目。運動形式可多樣,如散步,快步走、健美操、跳舞、打太極拳、跑步、游泳等。
(四)飲食治療
飲食治療是各種類型糖尿病治療的基礎,一部分輕型糖尿病患者單用飲食治療就可控制病情。
1.總熱量
總熱量的需要量要根據患者的年齡、性別、身高、體重、體力活動量、病情等綜合因素來確定。首先要算出每個人的標準體重,可參照下述公式:標準體重(kg)=身高(cm)—105或標準體重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9;女性的標準體重應再減去2kg。也可根據年齡、性別、身高查表獲得。算出標準體重後再依據每個人日常體力活動情況來估算出每千克標準體重熱量需要量。
根據標準體重計算出每日所需要熱卡量後,還要根據病人的其他情況作相應調整。兒童、青春期、哺乳期、營養不良、消瘦以及有慢性消耗性疾病應酌情增加總熱量。肥胖者要嚴格限制總熱量和脂肪含量,給予低熱量飲食,每天總熱量不超過1500千卡,一般以每月降低0.5~1.0kg爲宜,待接近標準體重時,再按前述方法計算每天總熱量。另外,年齡大者較年齡小者需要熱量少,成年女子比男子所需熱量要少一些。
2.碳水化合物
碳水化合物每克產熱4千卡,是熱量的主要來源,現認爲碳水化合物應占飲食總熱量的55%~65%,可用下面公式計算:
根據我國人民生活習慣,可進主食(米或面)250~400g,可作如下初步估計,休息者每天主食200~250g,輕度體力勞動者250~300g,中度體力勞動者300~400g,重體力勞動者400g以上。
3.蛋白質
蛋白質每克產熱量4千卡。佔總熱量的12%~15%。蛋白質的需要量在成人每千克體重約1g。在兒童,孕婦,哺乳期婦女,營養不良,消瘦,有消耗性疾病者宜增加至每千克體重1.5~2.0g。糖尿病腎病者應減少蛋白質攝入量,每千克體重0.8g,若已有腎功能不全,應攝入高質量蛋白質,攝入量應進一步減至每千克體重0.6g。
4.脂肪
脂肪的能量較高,每克產熱量9千卡。約佔總熱量25%,一般不超過30%,每日每千克體重0.8~1g。動物脂肪主要含飽和脂肪酸。植物油中含不飽和脂肪酸多,糖尿病患者易患動脈粥樣硬化,應採用植物油爲主。
糖尿病初期治療方法
1、少吃一點
要控制飲食的總量,忌食高熱量食物,多食粗茶淡飯。不要認爲有吃就是福,應適當地吃,科學地吃。多吃蔬菜如油菜、白菜、菠菜、黃瓜、菜花、茄子、苦瓜等。
2、多動一點
要經常保持一定的運動量。控制飲食,再加上增強鍛鍊,體重就不至於過胖。肥胖是造成糖尿病的重要因素,不肥胖,得糖尿病的機會就會減少。
3、多懂一點
即對糖尿病的常識、危害性、防治措施多懂一點。這樣就能夠樹立信心,發揮人的主觀能動性,積極地預防糖尿玻。
4、放鬆一點
這是指心理調節方面的問題。好的心態對糖尿病的預防也是有其積極作用的。因爲各種心理不平衡會促使糖尿病的發生。
糖尿病人飲食包括
一:可以多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝
如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
二:可以吃含糖低的蔬菜
如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
三:多吃含鈣的食物
缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
四:富含硒的食物
硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。
五:富含維生素B和維生素C的食物
補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病併發症的進程,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
飲食療法治療糖尿病
飲食療法是糖尿病綜合治療最主要、最基本的手段,如果沒有有效的飲食療法做支撐,其他的治療都會事倍功半。近年來,國外在糖尿病的飲食療法上又有了許多新進展。
對糖的重新認識
美國紐約 醫院 康乃爾醫學中心教授伊沙多爾。羅生富醫學博士研究認爲,糖尿病患者對單糖類引起血糖的升高通常很 恐懼 。目前認爲,不同種類的碳水化合物進入血液的速度雖然不太一樣,但差別並不如我們以前想像的那樣大,糖類並不比澱粉類消化得快多少。真正的問題在於食物中碳水化合物總量的多少,而非主要在於種類的差別。因此,對一些單糖如葡萄糖等不必一點也不敢用。
飽和脂肪酸佔總熱量應小於10%
美國糖尿病協會提示,飽和脂肪酸對健康不利,易加重 動脈硬化 ,合併心、腦血管疾病。所以,建議攝入的飽和脂肪酸應占總熱量的10%以內,最好在7%左右。適當攝入對健康有利的單不飽和脂肪酸,如橄欖油、芹菜籽油及多不飽和脂肪酸對糖尿病患者尤其有利。對膽固醇仍應限制在每天300毫克以內。
對蛋白質的限制
雖然攝入蛋白質不會直接升高血糖,但對糖尿病患者來說仍不宜過多食用,每天70克左右即可。尿中有微量蛋白時,應進一步限制蛋白質的攝入量;合併腎病的糖尿病患者應在營養師指導下按體重標準供給適量的低蛋白飲食。
補充 維生素C 有利於治療
《美國營養學會》報道,糖尿病患者適當地補充 維生素C 可降低血液中的 C反應蛋白 的水平。C反應蛋白是人體出現慢性疾病的一種生物標誌,與心臟病、糖尿病等密切相關。新的研究認爲,與膽固醇水平相比,C反應蛋白水平可能是更好的心臟疾病“報警器”。因此,建議每天通過膳食攝取 維生素C 500毫克爲宜。
吃飯時喝牛奶有助於降血糖
日本國立健康和營養研究所臨牀營養管理研究室室長透露,進餐時喝牛奶或乳製品可抑制血糖值上升。以吃米飯爲例,如果米飯中攝取的糖分導致血糖上升程度爲100,吃飯前後食用牛奶或其他乳製品則可使血糖值上升程度抑制在70以下。
辣椒對防治糖尿病有益
牙買加《植物療法研究》報道,辣椒對糖尿病的防治有益。實驗表明,服用辣椒素的狗比沒有服用辣椒素的狗血糖明顯降低,同時測得的血 胰島素 濃度則明顯爲高。因此,科學家研究認爲,辣椒中的辣椒素可能提高了胰島素的分泌量,也有可能是延長了胰島素的作用時間。
番茄汁可改善糖尿病症狀
一項研究顯示,番茄汁對糖尿病大鼠的症狀有一定的改善作用。研究發現,餵食番茄汁的糖尿病大鼠,其空腹血糖水平下降,糖尿病症狀有較大改善。因爲番茄汁中含有豐富的番茄紅素,番茄紅素可抑制自由基的產生,並能清除自由基。對糖尿病患者來說,每天吃一斤番茄可否達到實驗大鼠的效果尚需進一步證實,但每天吃一斤番茄還是可行的。
麥麩有助於降血糖
哈佛大學醫學院發表在《美國公共健康》雜誌上的一份研究報告顯示:全穀類食品對糖尿病有預防作用,並可使血糖水平較低,機體不需要產生較多的胰島素;而吃精製穀類食品則導致血糖水平加倍,機體需要較多的胰島素調控,同時全穀類食品中的維生素、纖維素和其他營養物質對降低血糖、減輕症狀也很重要。因此,糖尿病患者應每餐攝入足夠的全穀類食品,可用麥麩來代替部分主食。
桂皮可提高胰島素敏感性
美國農業研究處科學家成功地從桂皮中提取出可以促使細胞對胰島素敏感性提高的化合物——— 甲基羥查耳酮聚合物,使葡萄糖的代謝提高了20倍。他們建議,在每天的飲料或流質食物中加1/4到1匙的桂皮粉,認爲這樣對2型糖尿病有治療作用;同時,健康人吃桂皮粉也可預防 2型糖尿病。
豆豉、食醋降血糖
日本專家研究發現,豆豉可以降血糖,其中的氨基酸衍生物可以阻止小腸內的一部分酶發揮作用,抑制人體吸收糖分;名古屋專家發現,食醋也有抑制 血糖升高 的作用。因此,建議在糖尿病膳食中,增加使用豆豉和醋的食譜。
糖尿病的幾種食療粥
1:三七山藥粥
三七5克,生山藥60克、粳米60克、酥油適量,粳米加水如常法煮粥。山藥去皮爲糊後用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥內拌勻,可作早點食用。 功能:潤肺健脾,益氣固。
適應證:氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。症見神疲乏力,口乾咽乾,食慾減退,腰膝痠軟,大便於結或泄瀉與便祕交替出現,或兼見心悸自汗,或眩暈耳鳴,或肢體麻痛,或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質暗淡,苔白或幹,脈沉細無力。
2: 葛根粉粥
葛根30克、粳米50克。將葛根切片,水磨澄取澱粉,粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內,加水500毫升,文火煮至粥稠服用。 功能:清熱除煩,生津止渴。現代藥理研究證明葛根有降低血糖作用,並能擴張心腦血管,具有溫和的降血壓作用。
適應證:陰虛火旺型糖尿病,症見口乾多飲,心煩易怒,性情急躁,多食易飢,大便乾結,尿色混黃,舌紅少津,舌苔黃燥,脈象滑數。
3: 生地黃粥
鮮生地150克,洗淨搗爛,用紗布擠汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥後,將生地黃汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。 功能:清熱涼血,養陰生津。現代藥理研究表明生地具有加強心肌收縮,利尿及降低血糖作用。
適應證:陰虛熱盛型糖尿病,症見煩渴多飲,多食易飢,尿頻量多,大便乾結。舌紅少津,苔黃而燥,脈滑數。
糖尿病患者的養生保健方法
從前面陳述的病理分析,糖尿病是血氣極度低落的症狀,因此,保健的方法和多數疾病一樣,起步仍是回到第一篇中養血氣的一式三招中的前兩招,即敲膽經和早睡早起,使血氣快速上升。
在血氣上升的過程中,隨着人體生產正常能量的增加,血糖會不斷上升,到了一定程度之後,纔會開始逐漸下降,直到回覆正常爲止。在明瞭了這個過程之後,對於上升的血糖不必在意,只要感覺體力不斷提升,身體的不正常症狀逐漸好轉,就表示疾病正逐漸遠離,身體也在逐漸康復之中。
和尿毒症的保健一樣,在血氣上升到一定程度之後,身體會開始處理早期積累下來的疾病,可能出現的症狀非常複雜,這時必需找合適的中醫師協助處理。
在出現任何疾病的症狀,又沒有找到合適醫生之前,自己最適當的保健方法,則是進行第一篇養血氣一式三招中的第三招,按摩心包經。或者依照本篇第二章感冒中所述,依不同季節進行不同經絡的保健。即春天加強肝經保健,夏天則加強心經,秋天加強肺經,冬天加強腎經等。
我們從臨牀的經驗中發現,糖尿病的患者肌肉都顯得較一般人爲少,同時,在養了一段血氣之後血糖就出現升高的症狀,再經過一段時間纔會逐漸下降。
我們從平常的握手中,就能很容易從一些柔弱無骨的手掌中分辨出糖尿病的患者,這些人手掌的肌肉已經消耗掉了。通常這些人在體檢時仍查不出糖尿病的症狀,經過調養了兩、三個月後,纔會出現高血糖的糖尿病症狀。
許多經我們保健指導的糖尿病患者,在調養過程中,並沒有針對他們的糖尿病進行任何特殊的治療,患者在調養了一段時間,血氣上升到一定程度,當白頭髮逐漸掉落,長出黑頭髮之後,糖尿病的症狀就自然消失了。
我們從這些經驗中歸納出糖尿病發生的邏輯,這個邏輯和傳統對糖尿病的認知完全不同,可以說是一種另類思考。但是,依據這個邏輯不但能夠準確預測糖尿病的發生,更能夠藉以擬定正確的保健方法,真正克服糖尿病。
糖尿病的預防
糖尿病是一種慢性病,它是由於身體中胰島素分泌不足或胰腺功能完全喪失以及不能適當地利用胰島素所致。它的特徵表現爲血液中葡萄糖的濃度異常升高及尿中有尿糖。
糖尿病已成爲我國常見病,糖尿病發病與不良生活方式有關。防治糖尿病該從日常生活入手。
1.感染及預防
許多Ⅰ型糖尿病在發病前都有明確的感染史。病毒感染引起胰島炎症,便胰島素分泌減少,另外,使部分潛伏糖尿病變成顯性糖尿病,使輕型糖尿病變成重型糖尿病。積極防治各種感染,平時注意增加營養,鍛鍊身體,增加體質,也要注意避免受涼受潮,過於勞累等因素造成抵抗力下降,易發感染。一旦發生感染應及時診治,用抗病毒藥或抗生素儘早控制病情,防止加重。
2.肥胖與減肥
肥胖與Ⅱ型糖尿病發病有明顯關係,肥胖時胰島素受體數目減少,敏感性下降,導致糖利用障礙,血糖升高。限制總熱量攝入,吃高纖維素飲食;增加運動量,消耗多餘的體脂。不要用減肥藥來減肥。
3.腦力與體力活動的平
運動狀態下人體對葡萄糖的代謝利用最活躍。還能改善胰島素受體功能,降低血糖。許多糖尿病病人有精神壓力超負荷的病史,如長期從事高度緊張的工作,思想壓抑,或者精神打擊等等。因此,腦力勞動爲主的人要多參加體力活動,如散步、游泳、打拳等。工作後更要去放鬆身心,如聽音樂、運動,作些園藝和書畫的活動。
4.注意生活節奏,保持愉快心境
人體各組織器官活動都有生理規律性,如果不按時作息,工作強度和時間安排不順應人體的生物鐘,容易使器官功能紊亂。應注意保持愉悅的心境,學會爲自己減壓,有利於器官代謝和功能調節,改善胰島細胞的供血和代謝分泌功能。
5.注意科學飲食,避免高糖負荷對胰島細胞的損害
近幾年糖尿病發病率增加與進食能量過高有很大關係。經常飽餐,高糖、高脂、高熱量飲食,使胰島細胞長期超負荷工作,易發生糖尿病。科學研究已揭示,糖尿病人可能攜帶遺傳基因,但如果注意科學工作生活可以不發病,否則發生糖尿病。也有一些父母無糖尿病的患者,因爲飲食超負荷而發生糖尿病。平時應多吃粗糧、蔬菜等高纖維和低糖低熱量飲食。控制飲食是糖尿病預防和治療的基礎處方。
6.注意隱襲症狀
①不明原因體重減輕;②經常疲乏無力;③皮膚瘙癢,反覆出現皮膚癤、癰;④肢體潰瘍不愈;⑤飢餓、出汗、手顫等症狀,進食可好轉;⑥男人陽痿;⑦年輕人早發動脈弱樣硬化;⑧視物不清,早發眼底病變;⑨呼吸道或泌尿道反覆感染。
7.堅持治療和監測血糖達標
糖尿病病人治療不當會引發心腦血管病、腎病、眼病、骨關節病、神經系統病變等,因此要保證治療後血糖達到理想範圍,要按照醫生的建議堅持用藥,不要聽偏方。定時檢查血糖,每年複查重要器官功能和影像變化,做到合理調藥,對胰島素分泌低者及時應用注射胰島素,有助於保護心腦腎器官。
糖尿病可防可治,關鍵在於建立科學的生活工作方式,防止重要臟器損害。
糖尿病人的日常飲食禁忌
一、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病併發症。所以,糖尿病人應以低鈉飲食爲宜,每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,並能減輕體重,可以適量多吃這類食物。
二、限富含澱粉食品和忌高糖食品
富含澱粉的食品(大米、白麪、薯類、豆類、谷 類),進入人體以後,主要分解爲碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化爲糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因爲這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。
三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量
糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質代謝紊亂,發生高脂血症。
糖尿病易於合併糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說,糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內爲宜。
四、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛爲本、燥熱爲標,而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品。
五、遠離菸酒
酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可使血糖驟降,誘發低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。
糖尿病的食物治療
隨着人們生活方式和飲食結構的改變,糖尿病的發病率不斷上升,已成爲中老年人的常見病和多發病。因其是終身代謝性疾病,又常常併發多種疾病,給患者的身體健康和生存質量帶來了極大影響。糖尿病患者除正規使用藥物治療外,多吃蔬果,利用它們的降糖作用也能收到一定的功效。
一、南瓜
當南瓜與澱粉類食物同食時,會提高胃內容物的黏度,延緩胃的排空,果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質,可延緩腸道對糖的吸收,降低餐後血糖。此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進體內胰島素的分泌,可降低血糖。
二、苦瓜
苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皁甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皁甙製劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜,有利於控制血糖。
三、洋蔥
性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最爲適宜。方法是用洋蔥100克,開水泡後加醬油調食,每天1次。
四、黃瓜
性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變爲脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有裨益。
五、菠菜
性味甘寒,止渴潤燥,是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗淨,雞內金15克,白木耳20克,加水適量,煮熟後吃菜飲湯,每天2次。
小扁豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合併血脂異常者有良效。
六、薏苡仁
性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除溼的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
七、黃秋葵
黃秋葵是一種植物,原產於非洲,它含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等,能提高視力,防止白內障的產生,還具有護肝養胃防便祕的功效,鈣的吸收更高於牛奶。它還可以降血壓,治療糖尿病。
材料:黃秋葵400克、紅黃辣椒各一條、罐頭豆鼓鯪魚、鹽、白糖適量調味。
做法:將黃秋葵、辣椒洗淨先切頭,再切片,熱鍋下油,放一半豆豉鯪魚再加黃秋葵辣椒片爆炒2—3分鐘,調味即可。
總結:經過上述的文章對一生不得糖尿病的好方法和糖尿病吃什麼等有關知識的具體介紹,相信大家都已經對糖尿病的飲食有了一定的瞭解。如果你身邊也有糖尿病患者,那麼這些知識希望你一定要告訴他,好讓他早日恢復健康的身體。
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