吃飯時動怒最傷肝!
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吃飯時動怒最傷肝!
總是生氣的人不長命,很多人都覺得生氣是件小事,其實不是的。世事無常,平常生活中生氣,煩悶的情緒總是難以避免。但是,古代養生家告誡我們,“怒後不可便食,食後不可發怒”,此話出自清代文學家樑章矩的《退庵隨筆》,意思是說吃飯前後動怒有損健康。中醫認爲,大怒傷肝,過度憤怒可使肝氣橫逆上衝,出現面紅目赤,嚴重的還會嘔血、暈厥。從西醫的角度來看,人生氣時,體內會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質,作用於中樞神經系統,使血糖升高、脂肪酸分解加強,血液和肝細胞內的毒素相應增加,堆積於肝,從而損傷肝臟。
肝臟是人體消化系統中最大的消化腺,它能分泌膽汁,儲藏肝糖原,調節蛋白質、脂肪和糖的新陳代謝,還有造血和凝血的作用。此外,肝臟還是人體內最大的解毒器官,體內產生的毒物、廢物,吃進去的毒物、藥物等也必須依靠肝臟解毒。所以,發怒之後馬上緊跟着吃飯,甚至一邊吃飯一邊生氣,不但不利於消化,還相當於在“服毒”。
發怒之後,人們往往還會左思右想。中醫認爲“思傷脾”,傷脾會出現噯氣、噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等消化道症狀,還會導致氣血不足,出現乏力、頭暈、心慌、貧血等。西醫認爲,發怒會引起交感神經興奮,作用於心臟和血管上,使胃腸中的血流量減少,蠕動減慢,食慾變差,嚴重時還會引起胃潰瘍。所以,吃完飯後無論遇到什麼不順心的事,都不要動怒,以免影響消化,且傷及氣血。
如何才能養肝護肝呢
1、早睡眠以養肝
在中醫的理論中,子時是膽經循環的時段,丑時1:00~3:00)屬肝經循行時段。因此建議大家在這個時段裏要保證睡眠,這樣纔有利於肝膽的健康。另外,肝病患者也是非常需要注意保證睡眠的,這樣纔可以使得血能歸肝,讓藥物發揮更大的療效。女性養生以養血爲主,如果經常熬夜常常會使得陰血虧虛,造成面色萎黃、失眠多夢、月經量少等肝血虧虛的症狀。
2、青色食物入肝
藥物中的青蒿、青皮都是入肝經的。食物中的青菜也大多入肝膽,如仙人掌,青檸檬,青黃瓜等,當季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。麥苗色青,還是治療黃疸的良藥。在口苦口乾比較明顯時,如果不是血虛所致的虛火,可食用黃瓜、綠豆等都有清肝火、解毒的效果,但虛熱以養陰血爲主,陰血足則火自然斂降。
3、飲食清淡,少食辛辣
辛辣傷血,故肝病的人不宜吃的過辣過鹹,豆製品也在慎食之列。豆本身屬腎,外形又極象腎臟,所以補腎又可補肝,但對肝腎的壓力也重,故不宜多食。中醫一向尊崇天人合一的精神,在治療的同時輔以正確的日常調養,將會相得益彰。
4、補腎方能養肝
肝腎同源,黑芝麻補腎,又能補肝血,就是因爲水能生木,補腎方能養肝。這就是中醫“虛則補其母”的治療方法。
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