菠蘿可以助消化
本文已影響1.56W人
本文已影響1.56W人
現在大街上賣新鮮菠蘿的越來越多。
菠蘿除了營養豐富以外,還有很多被人們忽視的保健功效。
菠蘿含有蛋白酶可以助消化
李時珍在《本草綱目》中寫道,菠蘿可以健脾胃、固元氣。研究表明,菠蘿含有豐富的多糖、有機酸、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等元素,還含有蛋白質、脂肪及食物纖維等。
營養專家樑家紅指出,更值得一提的是,當您吃得過飽、出現消化不良時,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便祕。
因爲新鮮菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,能開胃順氣,解油膩,幫助消化,使消化不良等症狀得到緩解。
除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感,還含有豐富的膳食纖維,可以讓胃腸道蠕動得更順暢。
菠蘿屬涼性不宜空腹吃
中醫認爲,菠蘿味甘、微酸、性平,有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效,可治療中暑煩渴、腎炎、高血壓、大便祕結、支氣管炎、血腫、水腫等疾病,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。
比如,菠蘿榨汁後加鹽飲用,可緩解中暑的症狀;便祕的人吃浸泡了鹽的新鮮菠蘿,也能起到緩解作用。
但是,樑家紅指出,菠蘿在水果中是屬於涼性的,有胃寒或寒涼性體質的人不宜食用,尤其忌諱空腹食用。尤其是其中的菠蘿蛋白酶會傷害胃壁,所以建議人們在餐後吃菠蘿,這樣才能發揮幫助消化的作用,使腸內的穢物排出,消除便祕,讓新陳代謝恢復正常,起到預防腸癌的功效。
另外,因爲菠蘿有利尿功效,所以高血壓、糖尿病患者不要吃,以免出現不良反應。
吃前用鹽水浸泡10分鐘可“脫敏”
生活中,有很多人吃完菠蘿後,嘴脣會有紅腫、發麻等反應,還有的人會因爲吃菠蘿出現腹痛、腹瀉、嘔吐或頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,甚至呼吸困難、休克等過敏反應。
樑家紅介紹,給菠蘿“脫敏”很簡單,只要在吃菠蘿前,將它在淡鹽水中浸泡10分鐘左右,就可以破壞菠蘿蛋白酶的致敏結構,這樣就不會出現上述過敏反應了,還能使有機酸分解在鹽水裏,避免中毒。而且用鹽浸泡過的菠蘿味道更甜。
另外,菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應適量,不可因爲好吃而一次食用太多,影響健康。
水蜜桃和菠蘿蜜可以一起吃嗎 吃菠蘿蜜有哪些禁忌
吃菠蘿可抗癌 盤點菠蘿的健康價值
冬食蘿蔔幫助消化脂肪增加食慾
提子可以和菠蘿蜜一起吃嗎 可以一起吃(沒有相剋成分)
腹脹難消化 哪些藥材可助消食?
菠菜雞肉粥做法解析 涼血美顏助消化
消化不好可以吃紅薯嗎?消化不好可以吃什麼水果
來例假可以吃菠蘿嗎?經期可多吃6種水果
菠蘿季 美味菠蘿食譜推薦
孕婦可以吃菠蘿嗎:不是過敏體質的孕婦可以適量吃菠蘿
吃什麼減肥 吃菠蘿可以減肥嗎
百香果的籽可以吃嗎:吃籽有助於消化(幫助開胃)
減肥可以吃菠蘿蜜嗎 每天吃多少合適
菠蘿蜜可醒脾益氣 揭菠蘿蜜的營養價值
孕婦可以吃菠蘿蜜嗎 這樣吃才健康
菠蘿有助於通便嗎 菠蘿有助於減肥嗎
紅提和菠蘿蜜可以一起吃嗎,兩者不相剋可以同食
黃瓜和菠蘿蜜一起吃嗎,可以一起吃(菠蘿蜜中營養成分會被破壞)
哪些中藥可以減肥 蒼朮有助脂肪消化
可果可蔬的菠蘿蜜 菠蘿蜜剝皮小技巧
菠蘿有助於通便嗎 菠蘿有助於減肥嗎
女性吃菠蘿可以緩解痛經
飯後吃哪些食物可以保胃助消化
空腹可以吃菠蘿嗎?今後可別再吃錯了
白蘿蔔燉羊肉一點都不腥 消痰止咳還助消化
世界上最小的菠蘿是什麼 泰國小菠蘿(味道可口)
吃什麼減肥 常吃菠蘿可以減肥嗎
養生 巧用白蘿蔔 行氣助消化
廣東徐聞舉辦菠蘿旅遊文化節 現場菠蘿堆積如山(圖)
菠蘿上市 怎麼挑選香甜菠蘿
吃什麼助消化 吃什麼東西可以助消化?
苦瓜菠蘿飲怎麼做?苦瓜菠蘿飲可祛痘
菠蘿皮
葛薈婕再撕章子怡 不許拿我孩子展示母愛
【圖】香港女星洪欣演過的電影有哪些 婚禮美滿全靠馭
韓雪投訴移動後續:收到答覆新政策完善中
女子坐飛機成唯一乘客 可以自由挑選座位隨意走動令人
如何自查早期肝癌
郭晶晶霍啓剛帶娃做公益 網友評論炸了(圖)
江蘇常州驚現"最污廁所"不標男女標"凹""凸"不忍直視
老版笑傲江湖電視劇介紹 李亞鵬許晴經典演繹難以超越
山西平陸黃河大橋兇殺案:警方懸賞劉軍榮(資料照片)
電腦族怎麼預防肩周炎
警惕女人子宮脫垂四個危險信號
《人間至味是清歡》收官 陳昱翰Kimi小小年紀出色演技
一白遮百醜 3款自制美白麪膜讓肌膚透白
治療支原體感染 不宜長時間使用紅黴素
楚喬傳月七的結局是什麼?楚喬傳月七扮演者是誰?