月子與哺乳期的飲食原則有哪些
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少食多餐
新媽媽胃腸功能弱,過量的飲食不僅難以消化,還會增加體質,對產後恢復無益,月子裏,你的食量與孕期相同或稍增即可,每天餐次可達5-6次。
以食物補水
產後你需要補充水分來保證乳汁分泌,由於產後出汗較多,而體內又有大量孕期增加的水分需要排出,你不宜直接大量飲水,食物中的水分是最好的途徑,月子飲食必須幹稀搭配,可多喝營養豐富的湯,面或粥,還可飲用果汁,牛奶。
食物需要易於消化
月子期,照顧到吸收的需要,你的飯要煮的軟一點,少吃油炸的食物,產後,你的牙齒可能出現鬆動,要少吃堅硬的帶殼的食物。
吃營養價值高的食物
產後5天之內,你的食物應以米粥,軟飯,蛋湯等清淡飲食爲主,一週後胃正常,則需要吃些營養價值高的食物,尤其是含蛋白質,鈣,鐵含量比較豐富的食物,如魚,肉,雞蛋,牛奶,少量動物肝臟,豆製品,雞湯,鯽魚湯,豬蹄湯等。
要注意,葷素搭配很重要,葷食增加的同時,也不可忽視素菜的攝入,除明確對身體無益,或可能引起過敏的食物,葷素菜的品種應儘量豐富多樣,進食的品種越豐富,營養越平衡和全面。
注重優質蛋白質攝取
優質蛋白質是乳汁的重要成分,產後第2周以後,你可以多吃些雞,魚,瘦肉,動物肝臟等,適量喝些牛奶,一般每天攝取90克左右蛋白質即可保證乳汁質量。
蔬菜水果不可少
蔬菜水果並非如傳統上認爲的那樣不能吃,反而是必須攝入,如果不夠,易導致大便乾結,容易引起維生素,礦物質和膳食纖維的缺乏,不利胃腸道功能恢復。
從可進食正常餐開始,你可以每天至少吃1-2個水果,蔬菜每頓飯都應吃一些。
不可禁鹽
產後,你的食物中應該適量放一些鹽,一來可增加飯菜的滋味,二來也可避免出汗過多造成身體脫水,適當的鹽對身體恢復及乳汁分泌都有好處。
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