乙肝吃什麼好 多吃石榴少吃燒烤
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乙肝患者除了治療之外還需要通過飲食來調理,那麼乙肝吃什麼食物比較好呢?又有哪些食物不能吃呢?
乙肝吃什麼
1.胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種營養豐富的家常蔬菜,有“小人蔘”之稱,中醫認爲胡蘿蔔有補肝明目、清熱解毒、健脾和胃之功效,但注意不能與酒同食,否則會在肝臟中產生毒素。
2.黃瓜
黃瓜也叫胡瓜或青瓜,具有降血糖、抗腫瘤、抗衰老,防止酒精中毒的功效,可用於溼熱黃疸的治療。
3.石榴
因爲石榴中含有維生素C、B族維生素、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養成分,適合乙肝食用。
4.西瓜
西瓜作爲夏季最常見的水果,不要小瞧了它的作用,西瓜肉中不僅含有大量的礦物質元素,並且西瓜皮也有去除肝病黃疸的作用。
5.蘋果
因爲蘋果中富含豐富的纖維素和礦物質、多種維生素等,具有生津止渴、止瀉、解暑、醒酒等功效,所以乙肝適當食用對病情是有好處的。
乙肝不能吃什麼
1.煙薰和燒烤食物
天然氣、煤、木炭、柴草等不完全燃燒時,會致癌。
2.醃製食物
各種醃製食物鹽分太高,多數醃製食品含有數量不少的味精和防腐劑,乙肝患者食用過多醃製食品易影響水、鈉代謝,肝硬化患者應完全禁忌醃製食品。
3.甜食
糖容易發酵,加重胃腸脹氣,易轉化爲脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進脂肪肝的發生。因此乙肝患者不宜多吃各種甜食。
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