冬天喝什麼飲料好 8款熱飲讓你溫暖過冬
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冬天來杯熱熱的飲品,是不是覺得全身都暖和了呢,讓暖暖的熱飲打破冬季的寒冷。那麼,冬天喝什麼飲料好?
冬天喝什麼飲料好
1、金桔水果茶
冬季是吃桔子的季節,同樣也是喝桔子茶的季節。金桔水果茶是女性朋友的最愛,它抗寒能力強,又有美容養顏功效,還易於消化。水果茶的材料可隨個人喜好添加,隨個人喜好調製。
做法:通常金桔水果茶中除了金桔外,還可加入橙子、蘋果等各種水果。如果喜歡喝茶的話,還可加入適量普洱。建議用水煮開飲用,更入味健康,煮好的茶湯倒入玻璃杯中,可隨意舀入蜂蜜調味。如果想省事兒,可準備一隻帶底座的玻璃茶壺,直接用開水沖泡飲用,在寒冬可點燃底座上的蠟燭燈便可保溫,慢慢享用。
2、熱可可
冬季氣候乾燥,氣溫下降,人體新陳代謝減慢,皮膚易變得乾燥粗糙,每天來上一杯熱巧克力,不但使皮膚潤滑光澤,還能促進血液循環。巧克力的脂肪含量雖然高,但其所含的可可脂是一種不飽和脂肪酸,大量實驗表明,可可脂不會增加血液中膽固醇的含量,更不會升高人體血脂引起發胖一杯熱氣氤氳的熱巧克力捧在手上,既溫暖了身體,又甜蜜了心緒。
3、熱紅酒
這是歐洲一款經典飲品,是法國聖誕節必備的飲品,也有人說是德國的冬天傳統飲品。在紅酒中添加肉桂、丁香等香料,經過加熱後,酒的醇香加上果味的芳香,使它成爲聚會時最受歡迎的飲品。
做法:將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來,不要帶白色果皮,否則味道會發苦,再切一點檸檬果肉備用。將一瓶紅酒倒入煮鍋中。將八角、桂皮、丁香、白糖、檸檬皮一起放入紅酒鍋內,小火煮20分鐘左右(期間切勿煮沸),之後過濾所有調料(不濾也可以)。如果喜歡水果味道濃一些的,可放入2~3片橙子或自己喜歡的水果,小火煮大概5分鐘。喜甜的再加一點兒蜂蜜攪拌勻即可。
注意:整個熱紅酒的過程中,都要保持最小火力,千萬不要將紅酒煮沸騰了。加熱當然是要讓紅酒熱氣騰騰的,但一定不要加熱至沸騰,因爲那樣會導致酒精揮發,也就沒有酒味了。如時間沒到就有煮沸的趨勢,可先離火,隔3-5分鐘,再加熱,總之,不能讓它開鍋了。還有,紅酒要普通的,便宜的紅酒。誰沒事買一貴貴的紅酒來做這個,而且味道上也沒有區別啦。
4、姜棗茶
姜棗茶是冬季養生應力薦的一道熱飲,非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生薑、紅棗切片煮熟後,放溫,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驅寒潤燥,抵禦嚴冬。薑茶口感極重,卻最適合冬季飲用,因爲它可治療流感、傷寒。
注意:儘管口味獨特,不是所有人都愛喝,但防感冒的效果顯著,所以還是選擇推薦給大家。爲了自己的身體,爲了健康地過冬,時常喝一杯薑茶還是有必要的。
5、銀耳茶
銀耳茶可滋養肺部,對於治療咳嗽痰多的情況效果很不錯。冬天天氣乾燥,這時肺部很容易出現不適。除此之外,這道食譜還能夠促進體內血液循環加快,具有很好的美容作用。
做法:將銀耳清洗乾淨後和冰糖一起燉煮;將茶葉用開水沖泡五分鐘之後取出渣滓;將茶葉倒入銀耳羹中,攪拌均勻直接服用了。
6、牛奶紅茶
冬天喝茶以紅茶爲最佳。紅茶品性溫和,味道醇厚,而且含有豐富的蛋白質和糖,冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季寒冷氣候的抵禦能力。而加牛奶的話,營養加倍,口感也更好了。而且,加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁,加入食鹽攬拌。
7、花旗參蜜
花旗參不寒不燥,可健胃、幫助消化清除熱氣、滋陰養顏、促進新陳代謝、迅速恢復體力和提神醒腦。蜜糖則有滋潤、美肌及潤喉之功效,特別適合冬季乾燥日子飲用。
做法:先將花旗參切片。然後將其加入蜜糖水內,攪勻即可飲用。
8、奶香玉米汁
天慢慢涼了,給家人準備一杯香濃的熱玉米飲吧。暖胃暖心,又營養,帶有玉米香甜、牛奶濃香的味道。
做法:玉米300g、新鮮牛奶500g、白糖25g。玉米去皮,去須;把玉米切成小段,然後用刀子轉着圈把玉米粒切下來;把玉米粒上鍋蒸熟,放入料理機;倒入白糖(根據個人喜好,酌情增減);倒入新鮮牛奶(半包約125克);加入同牛奶等量的純淨水或溫開水,開機攪拌;把攪好的汁用濾網過濾即可。
注意:建議大家最好使用甜玉米,因爲甜玉米中的水分較多,而且口感偏甜,可以減少糖和蛋奶的用量。甜玉米的口感很甜,對於不喜歡甜食的人來說,完全可以將白糖省略,但牛奶不建議省略,否則沒有濃香的味道。
冬天不要喝過熱的飲料
冬季來臨,大家都喜歡喝上一杯熱茶或熱飲,起到暖身的作用。但是,也不要喝過熱的飲料。飲用溫度過高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質在43℃開始變性,胃腸道粘液在達60℃時會產生不可逆的降解,在47℃以上時,血細胞、培養細胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季經常飲用過熱的飲料。
5種好喝卻不健康的飲料
1.碳酸飲料
美國牙科學會臨牀刊物《全面牙科》雜誌上發表的一項研究指出:“非蘇打飲料和運動飲料對牙齒琺琅質的損害程度要大大超過可樂,其危害分別是後者的3倍和11倍。
其中,高能飲料和瓶裝檸檬茶對牙齒的危害最大。與一般可樂相比,運動飲料的添加劑裏含多種有機酸,能分解鈣質,進而侵蝕到牙齒的琺琅質。
碳酸飲料是一種被充入二氧化碳氣體的軟飲料,也就是我們生活中常說的汽水。之前有研究稱,長期飲用碳酸飲料非常容易引起肥胖和糖尿病;碳酸飲料中的磷酸會潛移默化地影響人體骨骼,導致骨質疏鬆等。
碳酸飲料影響人體對鈣離子的吸收,所以長期飲用肯定是會造成缺鈣的。對正處在成長髮育期的少年兒童來說,最好不要喝碳酸飲料。
2.牛奶咖啡飲料
每杯牛奶咖啡所含熱量高達800卡路里,含糖約170克。由於其味道香濃,人們很容易在不知不覺中攝入過多的熱量和糖,對健康不利。飲咖啡均可增加患心臟病、高血壓的危險性,還會導致成癮現象。
3.各種味道的汽水
除了維生素之外,各種味道的汽水飲料大多含有人工甜味劑。汽水飲用過多,沖淡胃液,降低胃的消化和殺菌能力;同時還刺激胃腸道粘膜,促使胃收縮,胃液分泌減少,造成消化功能減退或紊亂。
出汗過多時,大量飲用冰鎮汽水,使擴張的汗毛孔驟然遇冷而迅速關閉,讓出汗立即終止,使得體溫散發遇到障礙。儘量選擇那些商標上只列出“水”和“自然調味劑”的汽水飲料。
4.能量飲料
它的確可以給身體提供能量,但是其中含有大量咖啡因和糖,攝入過多也不利健康。過度飲用能量飲料可引起的不良反應,包括心律失常,高血壓,脫水等。
能量飲料與濫用藥物結合,會引發更嚴重的問題,甚至會危及生命安全。正常人在一般情況下不需要攝入能量飲料。
5.果汁飲料
據美國媒體報道,越來越多醫生、科學家和公共衛生官員認爲,多喝純天然果汁未必對健康有益。喝天然果汁引發的肥胖現象,跟喝可樂等汽水以及糖精酒類飲品,沒什麼差別。
一杯果汁把多份水果的糖分綜合起來。如果按同等分量來計算,果汁所含的卡路里甚至高過汽水。多數果汁飲料都加入了一定份量的食糖,攝入過多不利健康。因此,最好選擇100%純果汁。
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