知道怎麼吃紅棗嗎? 紅棗六種吃法營養翻倍
本文已影響2.42W人
本文已影響2.42W人
一日三棗終身不老不同吃法功效各異
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養更易吸收,更適合食療,這裏介紹幾種大棗的食療做法。
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
①、紅棗泡水,養肝排毒
紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因爲它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
②、紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
③、紅棗熬湯,止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)
做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裏,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
⑤、紅棗熬粥,安神助眠
中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
⑥、紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
提醒:
1、乾紅棗大小各異,雖然在營養和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
2、大棗有益健康,但並非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。
常吃紅棗或者紅棗粥能養顏美容嗎
紅棗怎麼吃好 生吃紅棗易發胖
紅棗的5種養生吃法 女性吃紅棗好處
紅棗這麼多健康養生的吃法,你知道幾種?
紅棗營養豐富 常吃紅棗的五大好處
吃紅棗好嗎 紅棗的營養價值有哪些
紅棗吃法有講究 八種情況不宜吃紅棗
怎麼吃紅棗養生治病方法
紅棗怎麼吃最好 紅棗不同吃法功效大不同
怎樣吃紅棗讓營養翻倍
紅棗常見的六大吃法
紅棗養生 紅棗怎麼吃才滋補
紅棗這樣吃 效果竟然翻倍
紅棗蒸着吃好嗎?紅棗蒸着吃有營養嗎?
紅棗怎麼吃最健康 紅棗的吃法推薦
紅棗吃法 紅棗的5種健康吃法
孕婦能吃紅棗嗎:孕婦吃紅棗必知7大禁忌
紅棗怎麼吃最滋補 6種吃法最養生
紅棗怎麼吃才最有營養
8種吃法讓紅棗效果更加倍
紅棗營養多 怎麼吃才養生
懷孕可以吃紅棗嗎 推薦幾種營養吃法
紅棗的吃法 推薦4款紅棗食療養生法
孕婦吃紅棗好嗎 紅棗怎麼吃健康
紅棗 紅棗怎麼吃最補血
紅棗如何吃最有營養 分享五種養生吃法
你知道怎麼分辨紅棗和烏棗嗎?
紅棗怎麼吃最好 讓紅棗功效翻倍的四種營養吃法
紅棗怎麼吃纔好 六種黃金吃法效果好
紅棗怎樣吃有營養呢
吃紅棗的好處 紅棗的營養價值
你知道怎麼吃紅棗補血
紅棗怎麼吃最好 中醫教紅棗最佳吃法