夏天吃辣椒能防暑護胃
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無辣不歡的湖南人這下有福了,長沙的辣椒已跌至3元/斤,批發市場晚市最低價僅1元/斤,而在兩個月前“椒貴”之時,辣椒的零售價爲10元/斤。湖南省中醫學院博士後謝雪姣建議,夏天吃辣椒有一定的防暑作用,而且最好在中午吃。
馬王堆辣椒價格跌六成
在長沙馬王堆批發市場,批發商胡先生告訴記者,瀏陽、常德、益陽等地的青椒大量上市,6月份是辣椒最暢銷的時候。因爲天氣太熱,辣椒的存放時間不能過長,他們寧願低價處理。
據馬王堆蔬菜批發市場三位青椒大戶提供的批發價格,統計出6月份以來青椒價格比5月份下跌了66.1%。
夏天吃辣椒能保護脾胃
湖南省中醫學院博士後謝雪姣認爲,辣椒的耐受力因人不同,肺氣過甚、溼熱加重者不可多食,火熱症、痔瘡、眼病、慢性膽囊炎者、腸胃功能不佳者、口腔潰瘍、產婦、甲亢患者、腎炎患者等,均不宜食用辣椒。
從中醫的角度來說,辣椒性質爲火熱,屬於陽,夜晚如果食用過多,陽氣太過,則陽不入陰,則可能導致睡眠不佳,因此中午食用最佳。
夏日炎炎,人們接觸冷飲、苦瓜等涼食物的機會比起其他季節增加,吃多了容易損傷脾胃。如果我們搭配一點辣椒,則可以起到寒熱平衡的作用。夏天吃辣還能給身體“除溼”,有一定的防暑作用。
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辣椒十大功效
1.健胃助消化
2.防寒
3.發汗
4.減肥
5.預防心腦病
6.預防癌症
7.延緩衰老
8.抑殺陰道滴蟲
9.止痛
10.降血糖
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