黑糯米補血粥 5款美食治療女性貧血
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貧血,在我們女性是普遍存在的,特別是在這個流行以瘦爲美的年代,很多人爲了瘦拼命的減肥,結果體重是瘦了,健康卻跌了好幾個百分點,甚至氣色不好,成了貧血一族。下面小編帶來經典補血菜譜,可以挽救瘦身帶來的貧血問題!
5款治療女性貧血的美食
一、雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖。
二、冬蟲夏草燉甲魚
野生甲魚1只,冬蟲夏草15克,鹽、味精適量。甲魚宰殺洗淨後,用沸水焯一下。沙鍋中放適量水,下入甲魚和冬蟲夏草,小火燉2小時左右。最後用鹽和味精調味即可。
三、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯着。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、 紅糖,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是因爲不易消化,每次儘量下七八個個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
四、豬肉參棗湯
豬瘦肉250克,人蔘5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。先將豬瘦肉洗淨切塊,與洗淨的人蔘、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調味,佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效,適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
五、當歸紅棗排骨
排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。排焯水,洗淨血水放入沙鍋加入枸杞,紅棗,當歸,蔥,薑片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。治療皮膚轉季乾燥粗糙,皮膚瘙癢等症。
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