女性貧血吃什麼常見食物補血
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貧血,是指循環血液單位容積內血紅蛋白低於正常值的下限,即成人男性低於120克/升,女性低於110克/升,孕婦低於100克/升。確切來說,貧血只是一種症狀而不是具體的疾病,各種疾病都可以伴有貧血。貧血多出現在女性中,那麼我們該選擇哪些食物使自己遠離貧血煩惱呢?
女性貧血吃什麼常見食物補血
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,無論榨汁或者煮湯,都是不錯的補血食物。胡蘿蔔素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,建議做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
黑豆
我國古時向來認爲吃豆有益。黑豆是不爲大多數人所知的絕佳補血食物,黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強,食用黑豆可軟化血管、促進血液循環,增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,並且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補血。黑豆可以生血,吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。
牛奶
在着名的養生《壽親養老新書》裏有記載:牛奶最宜人,平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故爲子者常須供之,以爲常食。因此在這個時候女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養的功效。
紅豆
紅豆不僅營養成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果,因爲其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。
紅棗
紅棗是補血的人首選的食物,它含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
髮菜
髮菜所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。又稱髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的細菌,廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬里、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中,因其色黑而細長,如人的頭髮而得名,可以食用。廣東人取“發”(fa4)的諧音“發”(fa1)而寫成“髮菜”,意爲發財,廣東通用簡體字後,一律簡化成“發”,使之變爲互通,在農曆新年的廣東菜式中更爲常見。但事實上,髮菜並不是菜,而是菌。
桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。
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