學生吃菌中毒離世 6種野生菌千萬別吃
本文已影響1.6W人
本文已影響1.6W人
準大學生吃菌中毒離世,讓夫妻倆傷心抹淚很是後悔。大女兒搶救無效死亡,杜雙蘭和丈夫躺在病牀上等待治療,雙重打擊讓家住曲靖沾益區炎方鄉劉麥地村的杜雙蘭瀕臨崩潰。今年高考,杜雙蘭的大女兒麗麗以480多分的成績考取二本。7月1日,爲幫麗麗慶祝一下“吃頓好的”,杜雙蘭上山採摘了生菌回家料理,不料一家3口野生菌中毒,麗麗因搶救無效死亡,杜雙蘭和丈夫至今還躺在醫院裏,尚未脫離危險。(圖:躺在病牀上的杜雙蘭病情危重)
夫妻提起大女兒就抹眼淚 肝臟損傷未脫離生命危險
昨日上午,在昆明醫科大學第一附屬醫院(以下簡稱雲大醫院)感染病科4樓病房裏,杜雙蘭和丈夫躺在病牀上。氣若游絲,小女兒和侄女梅梅照顧兩人。
杜雙蘭眼神空洞,臉色蠟黃,手上打着點滴。野生菌中毒已過了10多天,杜雙蘭仍感到頭暈、胸悶、全身無力,躺在病牀上的她不能多說話。提起麗麗,杜雙蘭忍不住抹起眼淚,在她和丈夫心裏,女兒是不能提及的痛。
杜雙蘭的丈夫蔣建昌的病情比杜雙蘭更爲嚴重——他的狀態比杜雙蘭差,躺在病牀上的他不願與旁人交流,時不時會拿出紙巾來擦眼淚,爲了不讓旁人看見,他時不時會用手臂捂住眼睛。
杜雙蘭本想從病牀上坐起來與人交流,被梅梅勸阻了:“醫生不讓你亂動,你好好躺着。”她和丈夫的情況不太樂觀,據云大醫院開具的診斷證明書,夫妻倆的病情均爲:青蕈中毒、急性肝損傷,需住院治療。入院時的症狀爲嘔吐、腹瀉、乏力4天,眼黃膚黃3天。因肝臟損傷,夫妻倆還需要做血液透析,至今未脫離生命危險。
延伸閱讀:記住 這6中野生菌千萬別吃!
這個季節,是菌子狂生的季節,美味總讓人垂涎欲滴欲罷不能,但是近年來發生的食用毒菌中毒不治身亡的數據一路飆升。這些菌子當中,很大一部分是不能食用的,小編把最常見的6種堅決不能吃的菌子發給大家,請大家在採摘購買時一定要注意再注意。
1.小豹斑毒傘
也就是我經常說的滿天星。一般來說,毒菌的顏色比較鮮豔,有疣,毒菌的帽子上會有疙瘩,還有的有紅斑、溝託、溝裂,有的菌子上有菌托、菌環,一般的毒菌摘斷以後會有漿汁流出來,味道刺鼻。
2.小白菌
形似銀杏樹葉,但約小一些,最長可超過5cm,寬超過3cm。新鮮時爲白色,脆弱易裂,採摘後不久就慢慢變成肉色。常簇狀生長在枯木之上,於每年7~8月的雨後放晴之時生長最爲旺盛。
3.錐鱗白鵝膏菌
白色。菌蓋直徑6-15cm,半球形至近平展,有角錐狀鱗片,中部鱗片稍多,易脫落。幼時邊緣向內捲曲。溼潤時表面稍黏。菌肉白色,中部較厚,傷處不變色,菌褶白色。後期稍帶黃色,不等長,較寬,稍密,邊緣似粉狀。
4.鱗柄白毒鵝膏菌
實體中等大,純白色。菌蓋邊緣無條紋,中部凸起略帶黃色,直徑6-15cm。菌肉白色,遇KOH變金黃色。菌褶白色,離生,較密,不等長。菌柄有顯著的纖毛狀鱗片,細長圓柱形,長8-14cm,粗1-1.2cm,基部膨大呈球形。菌托較厚呈苞狀。菌環生柄之上部或頂部。孢子無色,光滑,近球形,糊性反應。
5.苦馬肝菌
6.粉紅鵝膏菌
部分菌子小編暫時沒找到文字介紹,但親們一定要記住上面的野生菌的形狀,這些野生菌別吃!會中毒!
如何辨別毒菌?
一般來說,毒菌的顏色比較鮮豔,有疣,毒菌的帽子上會有疙瘩,還有的有紅斑、溝託、溝裂,有的菌子上有菌托、菌環,一般的毒菌摘斷以後會有漿汁流出來,味道刺鼻。毒菌還可從以下幾個方面加以識別:
1.觀外形。一般毒菌的顏色較可食用菌鮮豔,菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點,柄上有環和託。
2.聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味,可食菌則有菌固有的香味,無異味。
3.變色試驗。用蔥白在菌蓋上擦一下,如果蔥白變成青褐色,證明有毒,反之則無毒。毒菌煮熟後遇上銀器往往變黑色,遇蒜丁變藍色或褐色。
4.牛奶試驗。將少量新鮮牛奶灑在菌表面,如果牛奶在其表面上發生結塊現象,則可能有毒。
吃菌注意事項
1、不要採自己不熟悉的菌類,尤其是顏色鮮豔的菌。
2、去市場買菌時,最好買曾吃過的,沒有發生任何危險的菌,買來後應炒熟炒透後再吃。
3、吃菌時不要喝酒,菌類某些成分會與酒中所含的乙醇發生化學反應,生成毒素引起中毒。
4、吃完菌後如感不適,有噁心、頭暈、嘔吐、看東西不明或出現幻視、幻聽症狀應立即前往醫院治療。
吃益生菌有什麼好處?腸道菌羣的祕密全在這篇了
吃螃蟹食物中毒的原因是什麼 三類螃蟹千萬別吃
盤點5種常見細菌性食物中毒
早飯吃什麼 街頭這種早餐含毒量超標千萬別吃
益生菌什麼時間吃好呢
如何辨別有毒野生菌 如何判斷是不是野生菌中毒
超級細菌吃掉肺 三招遠離病菌襲擊
想減肥就千萬別吃這6種食物
益生菌是乳酸菌的嗎?
土菌:一種帶有劇毒的菌類(冬季需要休眠)
糖友3種早餐千萬別吃!
網友用AI還原吃菌子中毒後的世界 引發網友熱議
吃牛肝菌中毒什麼症狀 吃牛肝菌中毒怎麼辦
引起細菌性食物中毒的細菌有哪些?
乳腺增生吃什麼好 菌類食物可多吃嗎
寶寶腸胃不好吃什麼益生菌
便祕吃益生菌是飯前吃還是飯後吃
六種人不宜吃益生菌 究竟哪些人宜吃和哪些人不宜吃
什麼情況下吃益生菌好?
美國大腸桿菌疫情擴大 該地區生菜最好別吃
研究發現了可充當強力殺菌劑的野生酵母菌
吃野生菌中毒怎麼自救 野生菌都有毒嗎
夏季飲食 夏季養生千萬別吃3種食物
腳氣患者千萬別吃這6種食物
夏季養生宜吃的8種食物 千萬別錯過
注意 這種草莓千萬別吃
可以殺菌的食物有哪些 這5種食物殺菌養生常吃沒煩惱
脾虛有哪些不能吃 8種食物已成劇毒千萬別吃
母女吃野蘑菇中毒 四招識別毒蘑菇
千萬不能生吃的5種食物!
老年人便祕吃益生菌有用嗎
吃了益生菌肚子痛是怎麼回事
男子撿到超大野生菌一鍋燉不下 網友:沒有人能拒絕雲南野生菌