一歲以下禁食蜂蜜 蜂蜜有何營養價值
本文已影響2.48W人
本文已影響2.48W人
蜂蜜是一種非常有營養的食品,在中醫也是上乘的中藥,近些年人們對蜂蜜的營養價值認識的也越來越深刻,而且食用蜂蜜的人也越來越多,那蜂蜜究竟有哪些營養價值?蜂蜜適合一歲以下孩子食用嗎?食用蜂蜜有哪些注意事項?這些都是最基本的常識,一起來了解一下。
蜂蜜的營養價值
1、中醫藥方面:中醫認爲,蜂蜜味道甘甜、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經。因此具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。在終於臨牀上常用於治療肺燥咳嗽、體虛、腸燥便祕、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛等病症,蜂蜜還有解毒的功效,可以解烏頭、附子之毒。
2、營養方面:蜂蜜的味道非常甜,是因爲其中含有果糖、葡萄糖,而且蜂蜜還富含各種酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。經常吃蜂蜜可以提升身體的抵抗力和免疫力,還可以調理貧血、胃腸疾病等。是天然的營養食品。
3、蜂蜜等於人體血清:經過研究發現蜂蜜中含有和人體血清一樣的無機鹽,如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等成分,因此蜂蜜又稱爲血清之王。
4、抗過敏:蜂蜜中含有花粉顆粒,吃蜂蜜就會產生對花粉過敏的抵抗力,同時蜂蜜還含有少量的蜂毒,也有一定的抗過敏的功效,在臨牀上可以用來治療過敏性哮喘等疾病。
5、蜜源不同功效也不同:研究發現蜂蜜的顏色越深,營養價值就越高。而來自不同的花種的蜂蜜也有不同的功效。
既然蜂蜜是這麼好的營養品,是不是什麼年齡的人都適合食用?專家告訴我們1歲以下的孩子是不適合食用的。
1、因爲蜂蜜來自天然,不可避免的會有肉毒素的存在,而1歲以下的嬰兒自身的免疫力很差,一點點的肉毒素就可能導致中毒,因此,1歲以下的嬰兒不適合食用蜂蜜。
2、1歲以下的嬰兒大都是在母乳餵養的基礎上添加輔食,不要添加其他類的食品。
3、還有嬰兒的味覺在4個月以後逐步建立,過早的讓他吃太甜的味道,會影響孩子將來的味覺。
4、蜂蜜含有一定量的蜂王精,這是一種激素,有可能會讓孩子早熟。
那蜂蜜是天然的營養品,在食用的時候要有哪些注意事項?
1、不能用開水衝調或者用高溫蒸煮。因爲過於加熱會導致蜂蜜的營養被破壞,衝蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。這樣的營養價值最高。
2、蜂蜜不適合與豆腐一起吃。與豆腐一起吃可能會導致腹瀉,因爲蜂蜜中很多的酶,而豆腐中大量的礦物質、有機酸,這些不能同時被胃腸接受。
3、不能和韭菜同吃。韭菜也有導瀉的作用,蜂蜜也有通便的作用,因此,一起吃容易腹瀉。
4、糖尿病病人禁食蜂蜜。
5、蜂蜜不能存放在金屬的器皿裏,容易導致蜂蜜的重金屬增加。(實習編譯:李堃 審校:陳加勇)
推薦閱讀:
蜂蜜雖好 但這三種人不能吃蜂蜜
女子網購低價蜂蜜 八種辨別蜂蜜真假
春季吃蜂蜜好處多 喝蜂蜜水的7大禁忌
吃蜂蜜的禁忌 三類人吃蜂蜜小心補品變毒藥
蜂蜜可以減肥嗎 蜂蜜減肥的副作用
蜂蜜怎麼挑選?蜂蜜選購大有文章
蜂蜜的配伍禁忌有什麼
蜂蜜可以做菜嗎?蜂蜜適合做什麼菜
喝蜂蜜水的禁忌有哪些
糖尿病患者可以吃蜂蜜嗎 飲食有哪些禁忌
孕期營養食譜 蜂蜜小米漿的做法
自制蜂蜜檸檬茶禁忌 蜂蜜檸檬茶適合所有人服用嗎
如何辨別真假蜂蜜?怎樣識別真假蜂蜜
飯後喝蜂蜜水不利胃 蜂蜜水的八大禁忌!
蜂蜜有什麼營養價值 蜂蜜的營養價值
蜂蜜怎麼吃才能營養加倍
蜂蜜可以在空腹的情況下食用嗎?
蜂蜜的美容作用:蜂蜜的功效,喝蜂蜜的3大禁忌
水蜜桃水蜜桃的營養價值
蜂蜜水緩解疲勞還可以改善睡眠 蜂蜜的正確食用方法
生薑蜂蜜水做法 生薑蜂蜜水營養價值有哪些
如何吃蜂蜜最有效?
教你蜂蜜選購再也不擔心買到假蜂蜜 保證營養又好喝
蜂蜜是好物 寶寶多大可以吃蜂蜜
蜂蜜的功效 蜂蜜怎麼吃可以治療胃病
頭上佈滿6萬蜜蜂 如何預防蜜蜂蟄傷
蜂蜜營養雖高 但三類人不宜吃
吃蜂蜜水的禁忌
檸檬蜂蜜水的功效 喝檸檬蜂蜜水的8大禁忌
喝蜂蜜水的好處 蜂蜜一身寶美容養顏護肺助眠好
土蜂蜜有什麼營養價值 土蜂蜜一般多少錢一斤
蜂蜜老醋花生都有什麼營養呢
教你蜂蜜選購再也不擔心買到假蜂蜜 保證營養又好喝
常飲蜂蜜水美容養顏喝出來 蜂蜜的禁忌人羣大揭祕
蜂蜜可以祛斑嗎 蜂蜜有什麼美容效果