櫻桃不能和什麼一起吃?吃了櫻桃後吃蝦會怎樣
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解答:櫻桃中含有豐富的維生素c,不僅能夠提高免疫力,還能起到抗癌的效果,但是和這幾種食物一起吃會造成危害,分別是楊梅,肝臟,胡蘿蔔,草莓,蝦,黃瓜,下面就跟着一起來看看吧!
櫻桃不能和什麼一起吃1. 櫻桃+楊梅:引發上火
櫻桃和楊梅都是甘溫溼熱食物,所以兩者同食很容易火上澆油,引起口腔潰瘍,牙齦腫痛等上火症狀。
2. 櫻桃+肝臟:阻礙維生素c的吸收
肝臟中含有豐富的微量元素離子,如鐵,銅等,而櫻桃含有大量的維生素c,如果兩者同食微量元素離子會導致維c失去活性,氧化形成脫氧維c,就阻礙了吸收。
3. 櫻桃+胡蘿蔔:破壞維生素c
胡蘿蔔中含有維c酵酶,這種酶可以破壞維c,所以兩者同食會導致維生素c無法吸收,而且胡蘿蔔素也失去了營養價值。
4. 櫻桃+草莓:引發上火
櫻桃和草莓都是溫性食物,同食會引發上火,導致牙齦腫痛,口乾舌燥等症狀,不利於人體的代謝。
5. 櫻桃+蝦:引發食物中毒
櫻桃中富含的高維生素,會導致蝦中的五價砷化物,合成爲三價砷,也就是我們所說的砒霜,但是產生的量會很少,還達不到致命的程度,但是儘量不要同食,這在蝦不能和什麼一起吃中提到過。
6. 櫻桃+黃瓜:破壞維生素c
黃瓜中也同樣含有維生素c分解酶,所以會破壞櫻桃中含有的大量維生素c,導致櫻桃失去營養價值。
吃櫻桃的禁忌1. 櫻桃性溫,所以不易過多食用,每天10顆左右爲好,不然容易上火,特別是舌苔厚且溼熱體質的人。吃多了很容易口腔潰瘍,口乾舌燥等。
2. 櫻桃的核中含有一種氰甙成分,水解後會合成氫氨酸,帶有一定的毒性,所以最好不要過量的食用櫻桃,必要時可用甘蔗水解毒。
3. 櫻桃富含的鉀元素很高,每100克中含有258毫克鉀,就像香蕉不能和什麼一起吃中提到的,鉀對於腎臟差的人很不友好,所以患有腎病的人儘量少吃。
結語:但是櫻桃的好處也有很多,比如其中的含鐵量很高,所以櫻桃也有補血的功效,很多的水果都有利有弊,只要不是食用過量就不必擔心。
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