含鐵量高的9款食物:雞蛋黃建議食用(獲取方便)
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含鐵量最高的秋款食物是包括雞蛋黃、木耳、櫻桃、黑巧克力以及菠菜在內的諸多食物。鐵是人體必需的微量元素,同時也是金屬元素。爲了使人的抵抗力增強,有效提高應對各項病症的能力,補鐵是極爲重要的。日常生活中,人類補鐵最爲直接的方式就是吃含鐵的食物。爲了使鐵元素能夠得到及時補充,也爲了身體能夠保持健康狀態,人們應當多吃以下食物。
一、雞蛋黃
與其他食物相比,人體在雞蛋黃中能夠吸收到的鐵的含量其實並不多。但是雞蛋黃是一種極易獲取到的食物,無論是吃還是在家中保存都異常方便,因此建議食用。
二、木耳
木耳營養極爲豐富,其所富含的許多微量元素中,鐵的含量是最多的。因此多吃木耳,不僅能夠有效補血,還會使人們的氣色變得更好,尤其適合貧血的人。
三、牡蠣
牡蠣含有極爲豐富的鐵,每100g牡蠣當中含有的鐵元素的含量高達10克。多吃牡蠣,能夠使人們的貧血症狀有效緩解,同時對心臟健康有一定的維護作用。
四、櫻桃
櫻桃當中除富含維生素以外,也富含量極高的鐵。因此貧血的人可以通過多吃櫻桃來使貧血症狀有所改善,沒有貧血症狀的人也可以通過吃櫻桃來預防這種病症。
五、肝臟
此處的肝臟並不是只人的肝臟,而是動物的肝臟。以豬肝和牛肝爲代表的許多動物的肝臟中有豐富的鐵元素,同時這種鐵元素能夠被人體所吸收。
六、黑巧克力
黑巧克力當中的鐵比普通的巧克力高上不少,因此養生的人可以通過多吃黑巧克力補血益氣,使體內的鐵元素得以補充。
七、菠菜
菠菜不僅是一種熱量極低的植物,同時,由於其富含豐富的綠葉素以及血紅素,因此可以分泌出大量的鐵元素,人們在吃菠菜時可以讓鐵元素得到大量補充。
八、動物血液
想要補充鐵元素的另一大途徑就是食用動物的血液。但值得注意的是,想要使身體保持健康狀態,必須將動物的血液處理得非常乾淨。這樣不僅可以補血,同時也不用擔心安全問題。
九、芝麻醬
芝麻醬不僅口感豐富,同時也富含多種營養。每100克芝麻醬所含的鐵的元素就高達約60毫克。除此之外,芝麻醬還富含極爲豐富的蛋白質和脂肪,頗受人們歡迎。
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