哪些食物有助於飲食健康?
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一、大豆
增加大豆食品對乳房健康大有裨益。因爲,大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮,這種物質能夠降低女性體內的雌激素水平,減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆漿等,將會對乳房健康十分有益。
二、食用菌類
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應調節劑,能增強人體免疫能力,有較強的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可爲女性的乳房健康加分。
三、海帶
海帶是一種大型食用藻類,對於女性來說,不僅有美容、美髮、瘦身等保健作用,還能輔助治療乳腺增生。研究發現,海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用,是由於其中含有大量的碘,可促使卵巢濾泡黃體化,使內分泌失調得到調整,降低女性患乳腺增生的風險。
四、堅果、種子類食物
種子、堅果類食物包括含卵磷脂的黃豆、花生等,含豐富蛋白質的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的效果。而且,堅果和種子食品可增加人體對維生素E的攝入,而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性。
五、魚類及海產品
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海蔘、牡蠣以及海帶、海蒿子等,富含人體必需的微量元素,有獨特的保護乳腺的作用。
六、牛奶及乳製品
牛奶及乳製品中含有豐富的鈣質,有益於乳腺保健。
七、各色水果
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等,在讓女性攝取多種維生素的同時,也獲得抗乳腺癌的物質。
八、蔬菜
蔬菜與主食合理搭配,不僅有利於身體健康,如果每天的飲食保證攝取足夠的蔬菜,多食番茄、胡蘿蔔、菜花、南瓜、大蒜、洋蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿蔔和一些綠葉蔬菜等,對維護乳房的健康很有幫助。
九、穀類
穀類如小麥(麪粉)、玉米及一些雜糧經常食用,均對乳房具有保健作用。小麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素,可溶性纖維素幫助身體降低膽固醇;不可溶性纖維素有助於預防癌症,玉米更被營養專家肯定爲最佳的豐胸食品。
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