哪些粗糧有利寶寶發育
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有人也說粗糧會對孩子不利,容易導致流產,其實只要選對了,不但對孩子好對媽媽也是有保健功效的。
【玉米】 富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等營養成分。黃玉米籽富含鎂,有助血管舒張,加強腸壁蠕動,增加膽汁,促使體內廢物排泄,利於新陳代謝。富含穀氨酸等多種氨基酸,能促進大腦細胞新陳代謝。紅玉米籽富含維生素B2,孕婦常吃可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。
【紅薯】 富含澱粉、鈣鐵等礦物質,所含氨基酸、維生素A、B、C遠高於精製細糧。還含有一種類似雌性激素的物質,準媽常食能令皮膚白皙、嬌膩。含有粘蛋白(一種多糖和蛋白質的混合物),能促進膽固醇排泄,防止心血管脂肪沉澱,維護動脈血管的彈性,有效地保護心臟,預防心血管疾病,是孕婦的營養保健食品。
【蕎麥】 蕎麥的蛋白質含豐富賴氨酸,能促進胎兒發育,增強孕婦免疫功能。鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維含量比一般穀物豐富。富含維E、煙酸和蘆丁。蘆丁能降血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦 出血。煙酸能促進新陳代謝,增強解毒能力,降低膽固醇。這些營養成分對孕婦來說很有意義。
【糙米】 每100克糙米胚芽就含有3克蛋白質、1.2克脂肪、50毫克維A、1.8克維E,鋅鐵各20毫克、鎂磷各15毫克、菸鹼酸葉酸各250毫克,這些營養素都是準媽每天需要攝取的。
以上四大健康粗糧,準媽媽一定要記牢啊。
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