怎麼吃紅參更健康呢
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紅參是選用優質白參經蒸煮烘乾而成,幹後紅參色澤紅潤,氣味濃香。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。
紅參適合於久病體虛者;紅參具有火大、勁足之特點是陰勝陽虛者的首選補品。臨牀常見的肺虛咳嗽,脾虛久瀉久痢,中虛胃冷,血虛眩暈,心虛胸痛,驚悸失眠,腎虛喘促,呼多吸少等,都應該選用紅參進補,以益氣補虛。
紅參泡水飲用。
具體操做方法是,先將整棵的人蔘切成薄片,然後將人蔘片二、三枚放入杯內加入開水,浸泡一小時後便可飲用,飲完後再加入新水,如此循環,最好12小時內,最遲24小時內將泡過的人蔘片嚼服,再將新的人蔘片放入杯內泡開水。如購買人蔘片,則不用切了。人蔘須、人蔘花、人蔘葉泡水也不用加工。
注意事項:不能超量。成人吃紅參每日總量3克以內,生曬參4克左右,人蔘鬚子可略少一些。鮮人蔘爲每人每日總量10克以內。少年兒童用量爲成人的五分之一,最多不超過三分之一。成年人服用野山參每日不超過0.2克,青少年吃野山參控制在0.1克以內。人蔘鬚子泡水,人蔘花泡水之後,24小時之內均可直接嚼服,人蔘葉泡水每次一片葉子即可,泡水後葉子可不食用,但不要丟棄,用來煮水洗頭、洗腳、洗澡皆可。成人每日用參花(一般情況下人們買到一均爲幹人參花苞)數量爲1克以內。人蔘泡水飲用的原則是少而常。即每次用來泡水的人蔘要少,但要堅持經常飲用,最好天天飲用不間斷。連服一個月以上時間可停幾天,然後再接着飲用,可常年堅持。泡水喝適宜平時滋補和保養身體,並能預防感冒。
此外,還需要注意自身的體質,是不適合吃紅參。如果引用不當,那就適得其反了。
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