丹蔘的治病功效及食療方
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丹蔘的治病功效及食療方
丹蔘,又稱山參、赤參,植株高一尺多,2月發芽,莖爲青色,方形有棱,葉子對生,像薄荷,3-9月開紅紫色穗狀的花,根爲紅色,一顆有多條根,秋季採挖。
中醫認爲,丹蔘味苦,性微寒,無毒,具有涼血止痛、活血祛瘀、清心安神、清熱消腫的功效,治月經不調、風溼熱痹、瘡瘍腫毒等症。
治病功效
1、熱油火灼
燙傷、燒傷,用丹蔘可以去痛生肌。取八兩丹蔘,加水微調,取羊脂二斤,煎三上三下,塗抹在患處。
2、驚癇發熱
取半兩丹蔘,半兩雷丸,二兩豬膏,同煎七上七下,濾去渣滓,盛之,每以摩兒身上,每天三次。
3、落胎下血
取丹蔘十二兩,加酒五升,煮取三升,溫服一升,一日三服,水煮也可以。
食療方
丹蔘豬肝湯
材料:油菜2顆,丹蔘10克,豬肝250克,薑末、鹽少許。
做法:油菜洗淨,豬肝洗淨切片,加薑末攪拌均勻,去腥;鍋加水,放丹蔘,煮沸後放豬肝,然後改小火熬15分鐘,等到豬肝快熟的時候,放入油菜,加鹽調味,再煮片刻即可。
功效:養肝明目,調經止痛,活血化瘀。 (本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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