中醫防治春季感冒的一些食療偏方
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預防感冒偏方
1、番茄豬肝湯
番茄豬肝湯養肝明目,增強免疫力。用於防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。豬肝養肝明目,增強免疫力;蘑菇補益脾胃,益陰養肝,降壓,降脂,潤燥化痰,增加白細胞;蝦仁、番茄均是能夠增強人體免疫力的食品,番茄可增強營養,減少感冒的發生。
材料:豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、薑片、胡椒粉、精鹽適量。
做法:將豬肝切去筋膜洗淨,切丁後加上酒、薑汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘後倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調味即可。
2、蔥白蘿蔔魚頭湯
蔥白髮散風寒,有發汗解表的作用;白蘿蔔健補脾胃,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。香菜又名芫荽,味辛,具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效;此湯膳能幫助身體祛除風邪,預防感冒,而且味道鮮美,健脾養胃。
材料:蔥白30克,白蘿蔔200克,香菜5克,魚頭200克,薑片若干。
做法:先將各物洗淨,蔥白切段,白蘿蔔去皮切塊;魚頭去鰓洗淨後切塊,並用紹酒、胡椒粉各少許拌醃片刻,起油鍋煎至微黃,濺入少量清水,再加入清水1250毫升和姜,武火滾沸後下蘿蔔、蔥白香菜,再改小火滾約40分鐘,下鹽調味便可。
治感冒偏方
1、鮮藕治流感
將適量鮮藕洗淨,搗爛榨汁( 250克),加蜂蜜(50克)調勻,分5次服,連用數口,治感冒咳嗽。
2、芝麻、紅糖治流感
將適量芝麻用文火焙熟後用,再將適量紅糖(比例約爲芝麻量的一倍)入鍋炒熱成爲液體,把焙好的芝麻倒入其中,翻攪勻後即可。此方更適合小兒。每日吃的次數及數量均可依據咳嗽患兒的接受程度而定,多吃有益無害,吃完應給孩子喝點水。焙芝麻時應不斷翻炒,以免焙糊。
3、食醋可治傷風流鼻涕
這個方法可以應對過敏性鼻炎,方法是在剛剛患了傷風流清鼻涕的時候,用棉花籤蘸食醋(最好用白醋),然後將棉籤向鼻孔裏擦抹,最好使鼻孔各處都抹擦到。
4、黃花冰糖治療感冒
要是外感風寒常患感冒,俗話說發發汗就好了。具體做法如下:將10餘根黃花用溫水泡開,去掉硬梗切成寸段,鍋內放兩杯涼水,燒開,放入黃花,加入冰糖若干稍煮一會兒,趁熱把黃花帶湯一同服下,蒙被入睡,一會兒便可出汗。
5、甘草、五味子治感冒
甘草二錢、五味子二錢,水煎服。僅三劑藥(每劑一日二次),吃一、二天,很會就見效。
上面爲大家介紹了預防、治療感冒的一些偏方,春季容易感冒,大家要注意提高自身免疫力,多做運動,做好個人衛生工作。
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