血熱怎麼食療 血熱飲食推薦
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血熱飲食推薦
枸杞燒海蔘
海蔘300g,枸杞子15g,桑椹10g。先將海蔘切條,熱油加調料翻炒,湯沸後小火煨烤,至熱時加入蒸熟的枸杞子,桑椹,澱粉勾汁即可。
豬腎核桃湯
豬腎1對,杜仲30g,沙苑蒺藜15g,核桃肉30g,將以上三藥和豬腎加適量水,在旺火上煮30分鐘後,改文火燉至豬腎熟爛,食豬腎及核桃肉,飲湯。每日1劑,連服7~10日,治療腎陰虛所致的白髮,出現頭昏健忘,腰膝痠軟,耳鳴耳聾,五心煩熱,失眠多夢,舌苔少,脈細數者。
絲瓜肉片湯
500克絲瓜,200克豬肉,適量食用鹽、料酒、澱粉。絲瓜洗淨後去皮、切片,同時將肉也切成片。用少許的食用鹽和料酒以及澱粉給豬肉上漿。鍋中加入少許的食用油,,然後將肉下過進行翻炒,在豬肉翻炒變色之後加入絲瓜,再次進行煸炒,然後加入少許的開水,開鍋調味就可以了。
豆腐魚頭湯
1個鮮魚頭、適量豆腐、生薑和食用鹽。魚頭洗淨切開;豆腐用清水略微的衝一下;魚頭和生薑放入煲中,加入適量的沸水,然後用旺火煲制20分鐘;放入豆腐,再轉至火煲制20分鐘後,加入食用鹽進行調味即可。
此外,應多吃清涼滋潤的食物,如蓮藕有清熱涼血的作用,最適合血熱的人食用,無論涼拌、榨汁、清炒都可以,此外雪梨、苦瓜、苦菜、絲瓜、鮮蘆筍、綠豆、冬瓜、黑芝麻、螃蟹、鴨肉也是涼血的食物,平時應多食用。要少吃羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性溫燥烈的食物,火鍋要戒,酒也要戒。
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