春天補水吃什麼好 這十種蔬果讓你水嫩嫩
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這十種蔬果讓你水嫩嫩
草莓,含水量91%
所有漿果都有助於身體補充水分,但是草莓是最好最容易吃到的漿果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助於補充膳食纖維、益生菌和蛋白質,是運動後的絕佳食物。
西紅柿,含水量94.5%
西紅柿是很好的補水食物,如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃,補水效果會更好。
哈密瓜,含水量90.2%
哈密瓜含水量豐富熱量低。6盎司(約合170克)哈密瓜僅含熱量50卡路里,但卻可以滿足維生素C的日推薦量。
黃瓜,含水量96.7%
黃瓜是補水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成涼菜。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。
生菜,含水量95.6%
平時,營養學家更願意推薦菠菜等高纖蔬菜,但是說到補水,生菜要比它們高出不少。當春季來臨,將生菜作爲三明治或者其他主菜的配菜來吃,是非常健康的補水方法。
水蘿蔔,含水量95.3%
水蘿蔔非常適合春夏吃,它具有甜辣的口味、鮮豔的顏色和爽脆的質地,很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。
青椒,含水量93.9%
所有鮮辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厭倦了胡蘿蔔和芹菜等蔬菜做沙拉,也許青椒可以給你提供一些改變。
楊桃,含水量91.4%
楊桃屬於熱帶水果,含水量豐富,口感類似菠蘿。楊桃外形很搶眼,是做水果拼盤的好食材。它富含多種抗氧化劑,有益心臟健康。需要注意的是,因爲楊桃草酸含量高,腎病患者應少吃。
西瓜,含水量91.5%
西瓜含水量豐富是顯而易見的,並且西瓜中也含有抗氧化劑——番茄紅素,是春季補水的不錯選擇。
葡萄柚,含水量90.5%
研究發現,這種多汁有刺激味的柑橘屬水果有助於降低血脂,縮減腰圍。每天吃一個葡萄柚可使壞膽固醇降低15.5%,使甘油三酯水平降低27%。另外,葡萄柚中的某些成分還有助於燃燒脂肪,穩定血糖,降低食慾。
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