雞爪梨泡酒配方 雞爪梨怎麼泡酒
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雞爪梨泡酒配方
【用料】:雞爪梨乾2枚,低度燒酒500毫升。
【做法】:先將雞爪梨洗淨,用刀切開,浸人燒酒中,密封,1周後啓封飲用,每日2次,每次20毫升。
【特點】:本酒具有祛風勝溼的功效,適宜於風溼性關節炎患者飲用。
需要注意的是,在把雞爪梨切開的時候也要把它的籽挑出來,因爲雞爪梨的籽可以溶解酒精,如果把它也用來泡酒的話,那就沒有意義了。》》精彩閱讀:雞爪梨的功效與作用
雞爪梨還可以這樣吃
雞爪梨四莓湯
【用料】:鮮雞爪梨4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。
【做法】:以上三味用清水洗淨後,共入瓦罐中,加水適量,先以旺火燒沸,改用小火燉20分鐘,濾出湯汁頓服。
【特點】:本湯具有祛風通絡的功效,可用於治療肝風內動,手足抽搐,小腹疼痛狗急,頭風等病症。
雞爪梨豬肺湯
【用料】:鮮雞爪梨120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克。
【做法】:雞爪梨洗淨,豬心、肺洗淨並切成小塊;將枳椇子、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉60分鐘後,調入少許精鹽、味精即可食用。
【特點】:本餚具有解渴除煩之功效,可作爲酒癆吐血患者的飲食治療。
以上就是有關雞爪梨泡酒配方的相關內容了,雞爪梨泡酒的方法十分簡單,但是在製作過程中一定要注意別把雞爪梨的籽也一起泡酒了,否則這款藥酒就沒有它的功效與作用了。》》精彩閱讀:雞爪梨泡酒喝的功效
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