孕婦飲食調理的食療祕方
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適宜食物
1、主食及豆類的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米麪、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米麪雜糧、豆製品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。
2、肉、蛋、奶類的選擇:豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。
3、蔬菜的選擇:西紅柿、筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。
4、水果的選擇:蘋果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等乾果類。
飲食禁忌
1、少吃油膩食物和甜食,這類食物熱量高,營養價值低。
2、少用刺激性調料,如辣椒、咖喱、芥末等。
3、酸性食物吃的過多可改變母體血液酸鹼度,影響胎兒的生長髮育。
4、懷孕中末期會產生浮腫,需控制鹽分攝入,禁食含鹽過高豆腐乳、鹹醃菜等。
5、油條中的明礬含鋁,對胎兒大腦發育不利。
6、紅棗吃多了會引起腹部脹氣,孕婦不宜多吃,可以喝些紅棗湯。
7、不喝咖啡、濃茶:咖啡導致不孕、骨質疏鬆;茶能影響對鐵的吸收。
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