天氣漸熱喝花茶好嗎?
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天氣漸熱,很多人辦公桌上常有一杯花茶,專家提醒:許多花都有藥用價值,但也有適應人羣。鮮花中菊花是有益無害的花;月季、荷花、槐花等都是有藥理功用的,必須在對症的情況下才能食用。
菊花有清肝、明目、降壓的功效;玫瑰花有舒肝、活血、化淤、養顏的功效,適用於心情焦慮的患者服用;雙花(金銀花)有清熱解毒、消腫止痛的功效,適用於炎症、咽喉腫痛等熱性病,脾胃虛寒等虛寒體質的人不宜服用;桃花、紅花有活血化淤養顏的功效,因可活血,有出血傾向者不宜服用。
在泡菊花茶時應留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛乾澀不適可以選擇,但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強,常用於散風熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好,所以,這幾種菊花在使用時不能混淆,更不能相互替代。
菊花容易發黴、長蟲,市場上菊花質量參差不齊,選菊花最好選花萼偏綠色的菊花,這表明剛開的時候就摘下來了;選購時,先用手摸一摸,鬆軟的、順滑的菊花質量比較好。一般來說,大醫院或大藥店賣的菊花都有獨立包裝,比較新鮮,相對來說,質量有保障。
野菊花性苦寒,長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣,出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應,因此,脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。
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