辣椒護膚暖胃 滿足女人的N個願望
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很多人在冬天裏總喜歡來一鍋暖暖的東西,感覺既溫暖又舒服。於是各種川菜館、湘菜館日益火爆,人們對火熱的追求,似乎都投射爲對辣的刺激的追捧。有人覺得吃火辣的東西會上火,但辣椒的確是好東西,它不但可以護膚,還能養胃,可滿足女人各種願望!
在日常飲食中,辣椒多被用作調料。其實,辣椒所含的營養豐富得讓人驚訝。小小的一棵辣椒中,維生素種類和含量皆異常豐富:維生素A、B、C、E、K、β-胡蘿蔔素、鈣、鐵、鎂、鉀、葉酸等全都包括了。
紅尖椒中的維生素C含量是檸檬的7倍!青尖椒的維生素C含量是檸檬的3倍,橙子的2倍。事實上,辣椒的維生素C含量在蔬菜裏排在第一位。衆所周知,維生素C具有抗氧化性,能保護人體免受自由基的傷害;還能預防色素沉着,使皮膚保持潔白細嫩;能增強免疫力,預防感冒等疾病;促進鈣、鐵的吸收……諸多好處使許多女士一直從各個方便積極補充維生素C,其實一棵辣椒,就能滿足N個願望。
辣椒還有一個重要的特點,就是富含膳食纖維。據介紹,每100克辣椒裏面,含有膳食纖維14.6克。總膳食纖維是100克芹菜的10倍,不可溶性的膳食纖維是芹菜與韭菜的3倍。豐富的膳食纖維除了更有效地幫助清潔消化壁和增強消化功能,還能抑制致癌物質的產生和加速有毒物質的排除,亦可降低血脂和控制膽固醇。
辣椒裏含有辣椒素。辣椒之所以辣,就是辣椒素在起作用。當吃辣椒時,辣椒素讓人產生一種燒灼的感覺,這種感覺到了大腦,使之產生受傷的錯誤概念,繼而釋放出人體自身的止痛物質———內啡肽,會使人產生輕鬆興奮的感覺,所以纔會“越吃越爽”,纔會越吃越想吃。因此,辣椒也能舒緩壓力,調節情緒。建議壓力大的人或抑鬱症患者可以吃點辣椒。
冬天人們對辣椒更青睞的原因之一,就是辣椒能暖胃驅寒。辣椒素刺激了毛細血管的擴張,加速了血液循環,讓人的身子暖和起來,甚至全身出汗。儘管滿身大汗,卻更有食慾了。這是因爲辣椒還有增進食慾的功效。
辣椒素對口腔及胃腸道黏膜產生了刺激作用,促進消化液的分泌,讓人食量大開。對於改善食慾有非常好的幫助,但吃辣椒必須注意要適量。每個人對於辣的耐受都不一樣,過多的攝入辣椒,很可能會適得其反。
看到辣椒有這麼多的好處,相信很多人躍躍欲試了去買來試試了。但是小編友情提醒,辣椒雖好,可不要貪吃喲!有的人羣並不宜多吃辣椒。如有胃潰瘍、食道炎、膽囊炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經常便祕、扁桃體發炎、咽痛的人要慎食。
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