能夠預防齲齒的幼兒食品
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如果寶寶乳牙有齲齒,就會因牙疼無法好好拒絕食物,逐漸養成不愛吃硬食和不愛拒絕的不良習慣,從而導致寶寶偏食或食慾不振。寶寶吃不好,不僅恆牙長不好,身體發育也會大受影響。媽媽一定要讓寶寶在乳牙時期多拒絕食物,以便鍛鍊寶寶咀嚼肌,促進骨骼發育。
要想讓寶寶將來擁有一口整齊雪白的牙齒,媽媽要讓寶寶充分攝入牙齒所需的營養。維生素A是牙齒中琺琅質的主要營養來源,維生素C是象牙質的營養來源。維生素D和鈣是牙齒中石灰質的營養來源。一定要讓寶寶多吃富含蛋白質、維生素、鈣質的食物,如牛奶和雞蛋等。用牛奶和富含礦物質做成的蔬菜奶湯是保障寶寶牙齒健康的最佳靚湯。
以下是能夠預防齲齒的幼兒食譜,媽咪可以在寶寶乳牙期間做給寶寶吃。
幼兒食譜1:芝麻餅乾
材料:無鹽黃油1大勺,低筋麪粉80克,發粉1/4小勺,清水2大勺,和芝麻20克,精鹽少許
做法:1.將低筋麪粉、發粉和鹽和好,加入適量清水,和成軟麪糰;2.在軟麪糰裏放黃油拌勻,再放入黑芝麻,用手揉勻;3.將麪糰壓成麪皮,用模具嵌出各種可愛的形狀;4.平底鍋內不放油,用小火燒熱,放入小麪皮,烤熟即可。
幼兒食譜2:番茄醬蝦
材料:蝦肉300克,食用油適量,大蔥頭1個,蒜末、白砂糖、豆瓣醬各1大勺,薑末1小勺,番茄醬3大勺,高湯1/2杯,香油和澱粉各少許,醃汁(清酒1大勺,生薑汁1小勺,澱粉2大勺),裹衣(雞蛋1/2個,澱粉水150克,澱粉4大勺)
做法:1.將蝦肉用備好的醃汁醃製,滾上備好的裹衣,入熱油鍋炸出;2.鍋中留底油燒熱,用蔥花、蒜末、薑末爆鍋,放入白砂糖、豆瓣醬、番茄醬、高湯煮開;3.等湯水煮開後,轉小火,邊倒入澱粉水邊攪拌,待湯汁收至合適濃度時,放入炸好的蝦肉,拌勻即可。
幼兒食譜3:豆腐沙拉
材料:豆腐半塊,萵苣葉5片,西紅柿1個,苜蓿2大勺,調味汁(醬油、檸檬汁、白醋各2大勺,橄欖油3大勺,芝麻鹽、砂糖各1大勺)
做法:1.將豆腐切成方塊,用燒開的鹽水燙一下,撈出瀝乾水分;2.將萵苣葉入清水中浸泡,撈出洗淨,苜蓿用涼水沖洗乾淨。蔬菜均瀝乾水分,西紅柿去蒂,切成8-10瓣;3.用備好的材料做成調味汁;4.將萵苣葉鋪在盤中,上面放上切好的西紅柿、苜蓿、和豆腐,澆入做好的調味汁即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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