健身運動前後要如何飲食
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健身運動前後要如何飲食
經常健身有很多好處,比如健身可以讓你擁有一個健美的體型; 可以讓你全身充滿力氣,可以降低你得病的機率;可以提高你身體的恢復力;可以緩解你的衰老;可以讓你充滿自信等等,但健身與飲食息息相關,下面讓我們來認識健身前後如何飲食。
運動前
要稍微吃點東西,建議吃一點含糖及熱量的東西,比如巧克力、麪包。這和血糖指數有關。經常健身的人都知道,運動前如果不吃任何東西的話,會感覺渾身乏力、頭暈、心慌等,血糖指數會降低。
這些食物在運動前半小時至一小時吃最好。因爲它有一個消化的過程,既能給身體補充熱量,又能避免飽腹運動。有健身習慣的人,最好在辦公室裏備點麪包之類的食品。如果你下午5點半下班,6點到健身房的話,建議你下班前10至20分鐘吃點麪包,或吃一根香蕉都行。
也不能吃太多,一般來說,男士吃二至三片面包,女士吃一至兩片面包。需要提醒的是,運動前儘量不要吃一些含纖維的東西,比如消化餅乾,以及含纖維多的水果、蔬菜,因爲纖維不易消化。
不過,水果中可以吃一些香蕉,我們在運動前一般都是吃一根香蕉,香蕉可以增加飽腹感,而且其含糖量高,可以在運動過程中爲你的身體提供糖元。
無論是減脂,還是增肌,運動一開始都會消耗你體內的糖元,糖元被切斷後纔是你的脂肪在供能。吃完香蕉後,它就會爲你的運動不斷地提供熱量和能量,這對想達到增肌目的的運動者是很需要的。
少吃多運動”是“少吃”,而非“不吃”。我們做過對比,兩位運動減脂的女性,一位節食不吃主食,另一位三餐正常吃,結果,不吃主食的女性要比三餐正常吃的減得要慢。這是因爲不吃主食的人,沒有攝入正常的碳水化合物,她的基礎代謝率低,脂肪消耗得就慢,體能狀況也會下降。其實這些碳水化合物能提高你的基礎代謝率,也就是說,讓你在相同的時間和運動量內,消耗更多的脂肪。所以,減肥的朋友一定要吃主食。最典型的碳水化合物就是我們平常吃的米飯、麪條、麪包這些主食。
一般來說,運動前半小時以內是不能吃那些讓你增加飽腹感的東西的。如果來不及吃東西,可以喝一些水質的運動補劑,如運動飲料、蛋白粉之類。還可以臨時補充一些高糖的東西,如一小塊巧克力,巧克力可以最方便最快地提供你運動所需要的熱量。其他糖也是可以的,這種直接補充的糖元很容易被人體吸收。運動的人都有這種感覺,如果在運動過程中突然覺得頭暈,吃一顆糖,很快就能緩解。碳水化合物和巧克力等含糖食物吃的時間不同,這是因爲,碳水化合物提供能量釋放得緩慢一些,而巧克力、糖等能量釋放會比較快,能迅速補充糖分,也很快就消耗掉。
但減脂的人運動前不能吃巧克力或糖,只能吃碳水化合物。因爲減脂的人就是需要消耗脂肪,碳水化合物的主要作用是提高新陳代謝能力、加速脂肪消耗。而巧克力或糖只是單一提供糖元爲人體提供能量,這是減脂的人所不需要的。
運動後
鍛鍊完休息一小時後再吃東西。在休息的這一小時內可以補充一些液體,比如水、牛奶或運動補劑。不能吃太多。吃什麼根據每個人的運動目標來定。減脂的人,運動後吃一些高纖維、飽腹感強的食物,比如茄子、芹菜等。增肌的人應該多補充一些蛋白質,如喝一些牛奶、豆漿,吃點豆腐。
運動之後不能猛灌水,有一種說法是“喝40補40”,是說運動失去多少水分就要補多少,但是不能一次性喝,應該在健身前後及過程中多喝幾次。比如一杯水分成4次喝,每次喝1/4。
運動之後吃一些素菜等鹼性食物,如蔬菜、水果、海藻等,特別是顏色豐富的蔬菜,可以緩解肌肉痠痛。運動完之後最好不要吃酸性物質,比如大魚大肉。因爲運動完之後,體內分泌乳酸過多,造成肌肉痠痛。身體本身就呈酸性,如果再吃大魚大肉這些酸性食物,勢必“火上澆油”,增加血液中的酸度,從而加重肌肉的痠痛程度,你的疲勞和痠痛感無法及時消除。
補充維生素是爲了促進肌肉的更好生長,最直接的方法就是吃各種各樣的蔬菜。
運動之後,許多人喜歡喝湯,一定要少放調料,如鹽、味精。因爲剛運動完,你全身的血液流動都很快,而且身體消耗很大,身體就像海綿一樣,吃下去的東西很容易吸收,這些調料會使你的腎臟負擔過重。
剛做完劇烈運動不能馬上喝酒。因爲此時,身體機能處於亢奮狀態,喝酒會使身體更快地吸收酒精成分而進入血液,對肝、胃等器官的危害就會比平時更大。
99溫馨提示健身很重要,但千萬注意不要過度運動,積極配合飲食才能達到更有效的健身。
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