經期吃香菇能美容養顏嗎
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香菇是理想的減肥食材,因爲香菇能促進人體新陳代謝,此外還含有大量的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,起到潤腸通便,排毒養顏,瘦身減肥的功效。
其他養生功效
防癌抗癌
香菇具有明顯的抗癌活性,有抗癌防癌的功效。
降壓降脂
經常吃香菇能起到降血壓,降膽固醇,降血脂的作用。
提高免疫力
香菇可轉化成維生素D,促進體內鈣的吸收,並可增強人體抵抗疾病的能力。
防治便祕
香菇中的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便祕。
食用指南:1、泡髮香菇的水不要丟棄,留着備用,很多營養物質都溶在水中。
選購妙招:好的香菇色澤黃褐,體圓齊正,菌傘肥厚,蓋面平滑,質幹不碎,手捏菌柄有堅硬感,放開後菌傘隨即膨鬆如故,菌柄要短而粗壯。
美容養顏菜譜推薦:香菇粥
材料:水髮香菇25克,大米100克。
調料:鹽,味精各適量。
做法:1、水髮香菇洗淨,切小丁,大米洗淨,浸泡30分鐘。
2、鍋置火上,倒入適量清水煮開,放入大米用大火煮開,轉小火熬煮至黏稠,加入香菇丁,繼續熬煮3分鐘,撒入鹽,味精調味即可。
香菇茄條
材料:香菇40克,茄子100克,腐竹50克。
調料:椒油,蒜蓉,鹽,味精,香油各適量。
做法:1、茄子去蒂,刨去外皮,切成小指粗的條,用清水泡洗,放入蒸盤中,上屜蒸至軟爛,取出用紗布包裹擠幹水分,香菇用溫水泡發,去柄,切筷子粗的條,用開水氽透,撈出,攥幹水分,腐竹泡軟,切段,焯透。
2、將茄條,腐竹段和香菇條放在小盆內,加入鹽,味精拌勻後,放上蒜蓉,立即澆入燒熱的花椒油,加蓋燜約5分鐘至入味,淋香油拌勻即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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