春季春花可養生 吃花解春愁
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花可以觀賞,花茶可以飲用。花茶甘涼,有芳香辛散之氣,不僅有利於散發體內的寒氣,而且可以促進陽氣升發,令人神清氣爽。
1、桃花是養顏茶
“人面不知何處去,桃花依舊笑春風。”人們常用桃花開來描述“春姑娘來了”。其實,桃花和“人面”不僅在顏色上相似,而且可以調節面色。從中醫角度看,桃花味甘、辛,性微溫,能疏通經絡、改善血液循環,促進皮膚營養供給,滋潤皮膚,可謂“養顏茶”。桃花3克,沸水沖泡,水稍涼後加蜂蜜適量,代茶飲。石顯方提醒,由於桃花的活血作用較強,孕婦及月經量過多者應該謹慎使用。
2、玫瑰是解鬱茶
“折得玫瑰花一朵,憑君簪向鳳凰釵”說明不少女性喜愛玫瑰。其實,玫瑰因調節內分泌的功能,早與女性結下了不解之緣。玫瑰味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散瘀。粉玫瑰5朵,去核紅棗2枚,用80攝氏度的水沖泡,還可以根據個人口味調入冰糖或蜂蜜。需要注意的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝,月經量過多的人在月經期最好不要飲用。
3、月季是調經茶
月季素有“天下風流”的美稱,其色、態、香俱佳,而且“一年長佔四季春”,可以從5月開到11月。中醫認爲,月經是“調經茶”,因爲味甘、性溫,有活血調經、消腫解毒的功效。石顯方說,月季花1.5~4.5克、益母草9克,水煎服,可緩解痛經,長期飲用可疏肝解鬱、活血調經。需要注意的是,月季不宜久服,脾胃虛寒者及孕婦應該慎用。
4、茉莉是和胃茶
從“天賦仙姿,玉骨冰肌”可以看出茉莉的柔美。其實,這個在早春就能開花的茉莉味辛甘、性溫,具有理氣、開鬱、闢穢、和中的作用。儘管春天開始變暖,但是溫差較大,胃腸一旦不適應容易出現腹痛、腹瀉、噁心等症狀。茉莉花能促進胃的消化吸收,緩解胃痛,對腹瀉腹痛有很好的療效。茉莉花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量,開水沖泡4分鐘即可。但是,體內有熱毒者禁止飲用。
99熱心醫生溫馨提醒,人體的體質有個體差異,有虛實寒熱之分,所以選什麼花來飲用,用多少量,還需根據自身體質,或者在專家的指導下進行。即使是最常見的花,飲用時也是需要注意的。
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