產婦吃蓮子
本文已影響1.6W人
本文已影響1.6W人
蓮子爲小堅果。呈橢圓形、卵形或卵圓形,其大小因品種而異,一般長1.6-1.8釐米,寬1.1-1.2釐米,千粒重1100-1400克,幼果期果皮綠色,革質,後由綠轉褐色,成熟時呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有細縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈乳頭狀突起,深棕色,多有裂口,其周邊略下陷。質硬。種皮薄,不易剝離。子葉2,黃白色,肥厚,中有空隙,具綠色蓮子心。無臭,味甘、微澀。
蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
1、防癌抗癌:蓮子中含氧化黃心樹寧鹼,對鼻咽癌有抑制作用。
2、降血壓:蓮子含非結晶形生物鹼N-9,有降血壓保健的功效。
3、強心安神:蓮子芯所含生物鹼有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
4、滋養補虛:蓮子對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;
5、止遺澀精:蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人遺精頻繁或滑精者,有良好的止遺澀精作用。
產婦可以吃蓮子。蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐。而蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。另外,蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品。產婦吃了蓮子,能幫助身體的恢復。如產婦有消化不良、脾虛泄瀉、惡露淋漓、帶下量多、失眠多夢、心煩尿頻等,則有治療作用。
產婦產後身體氣血虧虛,應多食用溫補食品,少食寒涼生冷食物,以利氣血恢復。未煮熟的食物往往不易消化,這對脾胃功能較差的產婦(特別是分娩後7~10 天內的產婦)來說,是一個負擔,很可能引起消化功能不良。因此,產後可以食用蓮子,能消暑去熱,養心去煩。蓮子去心火,養心氣,解煩助眠。產後食用可改善產婦睡眠,充足的睡眠是產婦身體儘快復原的保證。
蓮子肚片湯
主料:洗淨豬肚150g,去心蓮子30g
調料:黃酒5g,蔥、姜各3g,精鹽2g,味精1g
製作方法:
1、蓮子加水適量蒸至酥。
2、豬肚切片,加姜、酒、清水煮沸,撇去浮沫,改用小火煮酥後,放入蓮子(蓮汁),調味並撒上蔥花。
銀耳蓮子紅棗湯
原料:銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
做法:紅棗10分鐘洗淨備用;蓮子提前一天晚上浸泡,泡好後剝開除去裏面的黑心,洗淨備用;枸杞泡1分鐘後洗淨備用;銀耳泡15分鐘,待發後,去粗蒂撕成小塊備用;電飯鍋加入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時後,加入銀耳燉半個小時,加冰糖再燉半個小時,湯比較粘稠時,加入枸杞燉5分鐘即可。
61歲高齡產婦產子 高齡產婦六大注意事項
產婦能不能吃芒果呢 產婦吃芒果注意事項
老人吃蓮子的好處 吃蓮子的注意事項
產婦能吃榴蓮嗎 產婦吃榴蓮有什麼好處
產婦坐月子能吃榴蓮嗎 產婦坐月子可以吃榴蓮嗎
產婦坐月子吃葡萄 預防皮膚衰老
產婦吃核桃
產婦吃黑木耳
吃蓮子補養心腎 養生蓮子6食譜
產婦吃蒸雞蛋下奶嗎 產婦吃什麼最下奶
產婦吃口蘑
產婦產後腰痛吃什麼好
銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎 這麼做最適合孕媽
蓮藕排骨湯孕婦可以吃嗎?
產後月子食譜 蓮藕麥片粥
孕婦能不能吃蓮子
產婦夏季坐月子吃什麼食物好
產婦能吃苦瓜嗎 產婦吃苦瓜有哪些好處
國產榴蓮上市 榴蓮不能和什麼一起吃
孕婦可以吃雪蓮果嗎 8種水果適合孕婦吃
產婦食譜 哺乳期產婦吃什麼好
產婦瘦身吃什麼
產婦飲食菜譜 3款產婦必吃營養湯
產後坐月子吃什麼 產婦飲食原則要記牢
產婦吃蘑菇
黃曉明竟想給孩子取名榴蓮 被稱“真的是吃貨夫婦”
產婦坐月子吃哪些食物最營養
國產榴蓮上市 女人吃榴蓮有什麼好處
產婦不能吃哪些食物 產婦飲食禁忌
吃蓮子會回奶嗎?產婦吃蓮子好嗎
孕婦愛吃甜食易導致孩子早產
產後月子食譜 雞肝炒蓮藕
女人吃蓮子的好處 蓮子的營養價值