月餅與什麼食物搭配才健康
本文已影響3.06W人
本文已影響3.06W人
中秋即將到來,每年中秋最開心的事就是一家人吃月餅賞月。不過,月餅吃多了可不好,且不能單吃月餅,必須要搭配其他的一些食物吃月餅才能健康。下面我們來看看月餅與什麼食物搭配才健康。
1.月餅+果醋飲料
從蘋果醋開始,近幾年來果醋飲料因打着“健康”的旗號受到了人們,尤其是年輕女性的青睞。醫學界認爲,醋中的醋酸可以調解血液的酸鹼平衡,起到軟化血管、降低血壓、消食除積,預防動脈硬化等功效,它能調節胃液的酸度,不但健脾胃,還有助於消化,因此用來搭配月餅也不失爲一種健康選擇。
2.月餅+清茶
不少消費者到現在依然認爲,茶纔是月餅的“黃金搭檔”。“一口月餅一口茶”,有助於消化,又增添雅興。茶可促進消化道分解月餅裏的油,減少“積食”。
綠茶和薄荷能促進人體葡萄糖代謝,烏龍茶含有豐富的茶多酚,還能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量。況且,中秋之夜,舉家團圓吃月餅,配杯清茶,所有中秋的意境、節日的氣氛就都氤氳而出了。
而吃什麼餡兒的月餅配什麼樣的茶,也是另有講究。例如,棗泥、豆沙、蓮蓉餡的月餅適合喝薄荷茶或者綠茶;蛋黃酥、五仁餡的月餅則搭配普洱茶、菊普茶更爲相宜;豆沙、冰沙餡的月餅和烏龍茶則是絕配。
3.月餅+雜錦粥
在五穀雜糧中所含有豐富而全面的營養成分,不但含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素,還含有、鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養成分。
在中秋期間,如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅,會導致胃部感覺不適,這時,說不定以五穀雜糧爲主要成分的雜錦粥可以幫到你,因爲給身體補充營養膳食纖維,可以起到一定的養胃作用。因此,若想消除胃中的油膩感,不妨在吃完一份甜膩的月餅後,來一碗熱騰騰的雜錦粥。
4.月餅+花草茶
月餅配茶是老生常談,而水果通常也是餐桌上的常客,由於一些種類的月餅本身就已帶有水果的味道,因此若想在茶裏搞搞新意思,與其選擇果味較濃的水果茶,不如斟上一杯香氣四溢的花草茶,否則恐怕會有“搶味”的危險。
儘量選擇一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等,在淡花香的調和作用下,既清淡又易入口,如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。
5.月餅+水果
其實月餅和水果也是不錯的搭配,月餅味甜,容易發膩。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇異果、山楂等,不僅可以緩解油膩的感覺,也可以起到促進消化、解油膩的作用,是健康的食品搭配。
需要注意的是在選擇水果的時候需要注意不要挑選蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。因爲月餅本身屬於高糖食物,再攝入過多高糖水果,會極大增加身體負擔。
6.月餅+紅酒
“月餅+紅酒”是這幾年很流行的時尚搭配,從養生學的角度來說,紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可去除月餅的油膩,兩者可謂相益得彰。像火腿、滷肉等鹹月餅,可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果鹹月餅味帶辛辣,配啤酒也不錯。古人舉杯邀明月,今低頭思故鄉。中秋之夜,吃月餅,品紅酒,賞明月,中西合璧,倒是別有一番滋味在心頭。
豬肝怎麼搭配最健康?四大養生健康食譜大推薦!
飲食要健康這搭配不能大意 常見飲食搭配分享
禁忌的食物搭配有什麼
中秋節如何健康吃月餅
不能與藥物搭配吃的五種食物!
食物巧搭檔 身體更健康
中老年人晚餐如何搭配才能更加健康
牛奶雞蛋更搭?這些食物一起才最健康
要吃得健康 飲食搭配是關鍵
吃素減肥會變笨?葷素搭配才更健康
夏天吃什麼菜 炎炎夏日的健康飲食搭配
食物的有益搭配:十種有益健康的食物搭配方法
豆腐和什麼食物最搭配?
日常食物搭配禁忌有什麼
最新懶人減肥方法 5種食物健康搭配零脂肪
吃糉子搭配什麼食物好
中秋賞月吃月餅 學會六招健康吃月餅
月餅的健康吃法有哪些
400斤海鮮餡月餅王 六招健康吃月餅
中秋吃月餅搭配什麼茶 中秋吃月餅搭配什麼茶最健康
懷孕初期吃什麼好 營養飲食搭配讓寶寶更健康
飲食健康搭配 夏季飲食貴在三清
土豆不宜與七種食物搭配
這些食物該搭配什麼葡萄酒?
中秋如何健康的吃月餅
五種食物搭配適合養生保健
月餅不能和什麼一起吃 四類食物忌與月餅同食
粗細搭配健康飲食 糖尿病患者要多吃的降糖食物
吃月餅可以和什麼搭配?吃月餅搭配哪些食物最好?
不能與藥物搭配吃的五種食物
老人如何健康地吃月餅
怎樣搭配食物才更有營養 搭配合理吃的更營養!
食物的禁忌搭配是什麼