懷孕34周食譜推薦
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本週營養原則爲:食品多樣化、量適當、質量高、易消化、低鹽、低脂;注意曬太陽,有利於鈣的吸收。這一段時間的飲食衛生尤其重要,因爲此期隨時可能分娩。如果因飲食不當造成孕婦出現其他疾病,都會影響分娩和產後媽媽及寶寶的健康。這個時候,孕媽媽消化功能減退,容易引起便祕,因此,要多吃玉米、蔬菜等含纖維的食品。到34周時,胎兒的體重增加很快,是胎兒生長髮育較快的時期,各種營養的需要量也相應加大,胎兒體內的鈣、鐵等營養物質也都需要大量的供給。所以,這個時期飲食一定要合理,以滿足胎兒生長髮育的需要。這個時期的孕婦需要補氣、養血、滋陰,所以營養一定要跟得上。如果營養不足孕婦往往會出現貧血、水腫、高血壓等併發症;如出現腰痠、小腹墜脹、宮縮頻繁,可服桂圓雞蛋羹;若發生水腫、高血壓,應吃些紅豆粥、冬瓜湯、鯉魚湯等少鹽、利尿的食。若血蛋白低,可多吃些蛋黃、豬肝、紅豆、油酥、菠菜等含鐵量高的食物。
到34周時,胎寶的體重增加很快,是胎寶生長髮育較快的時期,各種營養的需要量也相應加大,胎寶體內的鈣、鐵等營養物質也都需要大量的供給。所以,這個時期飲食一定要合理,以滿足胎寶生長髮育的需要。
這個時期你需要補氣、養血、滋陰,所以營養一定要跟得上。如果營養不足孕婦往往會出現貧血、水腫、高血壓等併發症;如出現腰痠、小腹墜脹、宮縮頻繁,可服桂圓雞蛋羹;若發生水腫、高血壓,應吃些紅豆粥、冬瓜湯、鯉魚湯等少鹽、利尿的食。若血蛋白低,可多吃些蛋黃、豬肝、紅豆、油酥、菠菜等含鐵量高的食物
此外,爲了不造成孕婦便祕,應在每天早上牛奶和水,並多吃水果和蔬菜。
少吃或不吃不易消化的、油炸的、易脹氣的食物。如白薯、洋蔥、土豆等。忌吸菸飲酒等不良嗜好。
推薦食譜一:幹胡蘿蔔絲小炒
食材:
胡蘿蔔1根、幹香菇5朵、千張2張、青蒜2根、色拉油適量、食鹽適量、雞精少許。
做法:
1、準備幾個大一點的胡蘿蔔,沖洗乾淨。把胡蘿蔔刨成長絲,從頭刨到尾,最好不要斷,這樣的絲才長。刨好的絲放在陽光下暴曬,三個大太陽就可以曬成幹胡蘿蔔絲了。
2、幹胡蘿蔔絲提前浸泡好。
3、香菇提前浸泡好。
4、青蒜切成小斷,千張和香菇切成絲。熱鍋冷油放入浸泡好的胡蘿蔔絲煸炒。
5、放入香菇絲和千張絲大火繼續煸炒,中途可以邊點水邊翻炒,點水就是加一點點水,切不可多加。
6、加鹽和雞精(或者省略)調味撒上青蒜再翻炒片刻即可出鍋。
功效:
孕婦吃胡蘿蔔,能增加自己的抵抗力,使自己免疫受到病菌的感染。
推薦食譜二:薑汁豇豆角
食材:
豇豆角200克、姜1塊、鹽適量、香油適量、糖少許、醋適量。
做法:
1、豇豆角洗淨,切成5CM長的段。
2、起鍋清水把豆角段放入煮十分鐘左右。
3、撈出過涼。加一點糖。
4、姜塊去皮,用挫板刀具磨成細泥,或是用刀切成姜泥。
5、把過涼好的豇豆角和調料和姜泥一起拌勻即可。
功效:
豇豆能提供易於消化吸收的優質蛋白質、多種維生素以及微量元素等,可補充機體營養素。
推薦食譜三:多彩什錦飯糰
食材:
黃瓜20克、胡蘿蔔50克、紫甘藍30克、大米200克、海苔1片、芝麻10克、麻油1小勺、精鹽3克、橄欖油1小勺。
做法:
1、菜洗淨,大米洗淨用電飯鍋燜成米飯,燜的時候加些橄欖油能讓米飯更香更油亮。
2、所有主料切成小丁,胡蘿蔔要先焯水斷生。
3、燜好的米飯取出一些晾至不燙手,把所有主料和調料放到米飯裏拌勻。
4、用一次性手套把米飯擠成小飯糰即可。如果沒有手套可以用一次性袋來包飯糰。
5、最後用葉子作爲點綴。
功效:
黃瓜富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,保護肝臟,提高人體免疫力的作用。
推薦食譜四:冬瓜枸杞金針菇薑絲湯
食材:
冬瓜500克、金針菇適量、枸杞子少量、食鹽6克、姜5克、水適量。
做法:
1、冬瓜去皮洗淨切片。
2、金針菇洗淨去根部,老薑去皮切細絲。
3、枸杞稍稍用清水衝一下。
4、鍋中放適量清水,煮開,放入冬瓜及薑絲,煮至冬瓜6成熟。
5、再放入金針菇煮開,放入枸杞,小火燜上一會兒。
6、出鍋前放適量鹽調味即可。
功效:
冬瓜含維生素C較多,能夠提高準媽媽免疫力,促進胎寶寶健康發育。
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