春季上火吃什麼?7種食物滅掉你的火氣
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春季來臨,很多人肝火比較旺,此時除了養肝之外,還應該降火。那麼,春季吃什麼食物降火呢?
1.梨
梨子中含水量可高達84%,被稱爲“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,中醫認爲梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾的作用。
2.草莓
草莓是小編的最愛,其酸酸甜甜的,十分好吃,而且草莓還具有很好的降火功效。中醫認爲吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。草莓的營養配比非常合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。除此以外,草莓中富含鐵、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等,對於春季容易出現的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含的營養元素都可以起到輔助治療的作用。
3.枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的機酸,能夠刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。不僅可以生食,還可以製成枇杷膏、枇杷露,用於治療肺熱咳嗽、咳血、痰多、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等症。
4.山竹
面對吃什麼東西降火的問題,山竹也是不錯的選擇,在山竹中含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過多導致上火的食物,吃上幾個山竹就能緩解。吃山竹不僅僅具有降火的功效,同時由於在山竹中含有極爲豐富的蛋白質以及脂類食物,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
5.牛奶
很多人認爲夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實並不然,牛奶不僅不會上火,還能更好的解熱毒、去肝火。中醫認爲,牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有高達70%%左右的水分,這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。
6.大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。大都的主要營養成份有蛋白質、異黃酮、低聚糖、皁苷、磷脂、核酸等。
7.西紅柿
西紅柿儘管一年四季都可見,營養也很豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
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