推薦健身營養補充常見雷區
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其實在健身過程當中的營養的補充,大家都是特別希望能夠很瞭解,能夠更好保養自己的身體,但是往往還是容易在健身過程當中補充到不需要的營養甚至危害健康,下面是小編爲大家詳細介紹的雷區,千萬不要踩!
1,不做營養記錄
制訂一個營養記錄表,記錄下什麼食物有效,吃下後的肌肉感覺,什麼食物無效等等是非常必要的,長期堅持下去,你就會根據以往的資料對食物營養做出精確的,正確的,明智的評估與調整,以使營養攝取保持最佳狀態。所以,一定要做營養記錄,如進食時間,食物類型,蛋白質,糖,脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等,以及自己的身體狀態,爲此,你還要買一本有關食物營養的書,以便隨手查閱。
2,只重訓練不重營養
許多初級健身愛好者熱衷於揮灑汗水,認爲練得越多強度越大,增肌的效果越好,卻往往忽視了增肌的另一個關鍵因素—營養。健身界有句行話叫“健身增肌一半靠練,一半靠吃”,這確實是一條通俗的經驗總結。
3,多吃肉長肌肉
肌肉的生長需要攝入充足的原料,所以很多人也許會有這樣的錯誤觀點——“多吃肉長肌肉”。的確,蛋白質是肌肉增長的原料,但這些蛋白質如果單靠吃肉來獲取,脂肪將過量攝入,所以一定要選擇恰當的食物來補充蛋白質,一方面在日常膳食中要選擇脂肪含量低的肉類食物,如去皮的雞胸肉、瘦牛肉、魚肉等肉類,雞蛋白也是不錯的選擇;另一方面也要多吃蔬菜、水果。
4,瘦肉不等於低脂肪
不少健美運動員認爲瘦肉就是低脂肪食物,但吃無妨,這是一種誤解。食物內所含的脂肪,並不都是能被肉眼看見的。以畜肉爲例,每100克瘦羊肉含脂肪13、6克、瘦牛肉含6、2克、馬肉含0.8克、兔肉僅含0.4克,而瘦豬肉中的脂肪含量則高達28.8克。
5,吃得太多
每餐食物的攝入量要少,並增加用餐次數來增加營養素的攝入總量,因爲當人們進食後,身體只會利用其中一部分營養成分(包括熱量)而剩餘的熱量會轉換爲脂肪儲存起來。因此我們推薦健美愛好者一天吃5-8頓飯,每頓可以只有一份蛋白材料、一塊全麥麪包或一小杯帶雞胸肉的麪條,有規律地少吃多餐能促進蛋白質的合成。
6,忽視蔬菜、水果的補充
蔬菜、水果含有豐富的維生素和礦物質,進行增肌運動會消耗大量的維生素和礦物質,如果得不到有效的補充,就容易引起能量及物質代謝的紊亂,機體容易疲勞。更爲重要的是,蔬菜水果中的某些維生素和礦物質,如硼、鋅和vc具有促進睾酮分泌的作用,而睾酮有利於促進肌肉生長,充足的蔬果補充往往能使增肌達到事半功倍的效果;此外,蔬菜水果中富含的番茄紅素、vc、ve等具有很好的抗氧化作用,能有效清除力量訓練造成的體內過多的氧化物質,從而保護了肌肉細胞,促進疲勞恢復。
專家推薦簡潔健身飲食計劃表
1.早餐8:00,脫脂牛奶500ml,蔬菜水果適量,全麥麪包2片,蛋青2個
2.加餐10:00,香蕉一根
3.午餐12:00,主食200g,瘦肉類150g,蔬菜150g,水果適量
4.訓練前:一片面包和一杯牛奶
6.訓練後17:30服用蛋白粉(20-40克乳清蛋白粉兩個香蕉)
7.晚餐18:30,主食200g,瘦肉類200g,蔬菜150g,水果適量
8.睡前半小時,乳清蛋白20克或蛋清3個
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