兩款梨子銀耳湯 常喝有什麼藥用
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梨子銀耳湯是一款很有功效和藥用價值的飲料，今日小編推薦兩種療效做法，大家不妨來學起來，如果有需要養生的話，這碗梨子銀耳湯是可以試試的。
梨子銀耳湯的做法
做法1：提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉，撕成小塊備用；取兩個雪梨，洗淨去皮切塊備用。把枸杞跟紅棗過水後備用；放一鍋水，開燒。待水再沸騰時，把備好的銀耳倒入鍋內。蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘後，再用小火熬，總共煮上十來分鐘。然後倒入雪梨繼續煮上5 -6分鐘。中間記得要攪拌下，避免銀耳粘鍋哦。過了5-6分鐘後，把備好的紅棗倒入鍋內，也熬個5-6分鐘。舀兩勺糖倒入（最好用冰糖），攪拌均勻，再把枸杞放進去。再次沸騰後，蓋上鍋蓋燜會。
做法2：銀耳多用清水泡開，去蒂撕成小塊；紅棗洗淨，撕開去核（賣棗的人說，棗子要買有核的比較甜些）；梨去皮，去核切小塊；以上3樣材料統統扔進電飯煲或者陶瓷煲，加足夠水，放入冰糖，燉至喜好的程度即可。
梨子銀耳湯的功效
清肺熱。銀耳與雪梨都有清肺熱的作用，可用於治療肺燥肺熱引起的咳嗽等病症。還可治療因急性氣管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠等現象。
控制血壓。雪梨與銀耳都是寒涼之物，食用後不會引起血壓升高，並且梨還有降低血壓的功效，很適合高血壓患者食用。
保肝護肝。銀耳能夠提高肝臟的解毒能力，起到保肝作用；而雪梨在治療肝炎、肝硬化方面有很顯著的療效。
滋陰養顏。在中醫上，雪梨有養血生肌的作用；而銀耳中含有大量的膠原蛋白，具有滋陰潤膚的作用，還能夠祛斑除皺。
食用禁忌
銀耳在食物界幾乎通吃，但那也是幾乎，還有例外，那就是白蘿蔔。銀耳不能夠與白蘿蔔一同食用，否則容易導致皮炎的發生。
梨的搭配禁忌比較多，有豬蹄、螃蟹等。
1、梨與豬蹄、豬肉搭配食用，容易損傷腎臟。
2、梨與螃蟹一起吃會影響腸胃消化。
3、梨與鵝肉一起食用，會損傷脾胃。
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