楊梅蘸醬油是哪裏的吃法 水果的邪門吃法你嘗試過嗎
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水果是我們日常生活中不可或缺的一部分,每個季節都有每個季節的水果。水果在大家的印象中,都是酸甜口的,很少會有人把水果跟辣味或者鹹味聯繫到一起。但是最近網絡上特別流行一些有關於水果的邪門吃法,楊梅蘸醬油就是其中之一。對於從沒嘗試過這種吃法的人來說,聽起來就挺新奇的。也有人會覺得楊梅蘸醬油能好吃嗎?這是哪裏的吃法?其實不光是楊梅蘸醬油,還有其他水果也可以是這種吃法。
楊梅是一種南方水果,很多北方人可能都沒吃過。以前在課本上看到過跟楊梅有關的介紹,楊梅外表看上去跟荔枝有點點像,楊梅果實酸甜可口,果肉新鮮紅嫩,汁水也很多。楊梅營養價值豐富,在我國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區都有分佈。
因爲楊梅很酸,所以很多人吃楊梅之前,會像吃菠蘿那樣,先把它在鹽水裏浸泡一會兒,一方面是增加楊梅的甜味,另一方面,也是爲了能夠把楊梅里面的蟲子逼出來。
不過楊梅還有一種非常獨特的吃法,那就是蘸着醬油吃,據說這種吃法是潮汕地區的吃法。而且不光楊梅可以蘸着醬油吃,像是芒果、西瓜之類的也都能蘸着醬油吃。咱也沒吃過,也不知道蘸了醬油的楊梅會不會別有一番風味,不過據吃過的小夥伴介紹,楊梅蘸醬油好像還挺好吃的。
廣西、雲南等地區的人偏好酸辣口味的,所以當地人很多喜歡用水果蘸着辣椒麪吃。像是青芒果、楊梅、青李子等都可以蘸辣椒吃,又酸又辣的,吃起來還挺特別的。網友將這些吃法評價爲水果的邪門吃法,沒吃過的人表示接受不了,而經常吃的人則覺得習以爲常,這些邪門吃法你敢嘗試嗎?
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