食道癌飲食應注意什麼
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得了食道癌,一定要注意自己日常生活中的飲食情況,切不可大意,以免在病情惡化時後悔莫及,食道癌飲食需要注意的地方有很多,尤其秋冬兩季是食道癌高發季節,所以大家更要小心翼翼,合理科學的飲食,遠離食道癌。在秋冬兩季,你知道要注意什麼嗎?
食道癌飲食之秋冬季節易高發食道癌食道癌多發病於秋冬季節,雖有多種因素,但與飲食習慣大有關係。凡喜吃熱燙食物、油炸食物、焦炒食物、煙燻食物、醃製類、泡酸菜、嗜菸酒者,發生食道癌的比例就大。到秋冬季節爲了驅寒,有些人爲了熱鬧,不是吃火鍋,就是吃麻辣燙,且多是暴飲暴食,豈不知這是重要的食道癌病因。
由於飲食過於熱、燙、辣,食道壁及粘膜反覆受到刺激和傷害,同時,食道毛細血管和微神經也膨脹到了最敏感程度,假如此時有致癌物質經過或停留,就有可能種下禍根。
食道癌飲食之食道癌佔惡性腫瘤食道癌又叫食管癌,佔所有惡性腫瘤的2%。全世界每年約有22萬人死於食道癌,我國是食道癌高發區,消化道腫瘤中,因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位,發病年齡多在40歲以上,男性多於女性,但近年來40歲以下發病者有增長趨勢。食道癌的發生與亞硝胺慢性刺激、炎症與創傷、遺傳因素以及飲水、糧食和蔬菜中的微量元素含量有關。
許多臨牀統計顯示,食道癌的早期症狀是非常明顯的。比如出現嚥下哽噎感,再比如嚥下食物時有胸骨後或劍突下痛,其性質可呈燒灼樣、針刺樣或牽拉樣,嚥下粗糙、灼熱或有刺激性食物更明顯。受早期腫瘤體堵塞食道的影響,患者往往還能感覺到食物滯留感和異物感,嚥下乾燥粗糙食物時尤爲明顯。
食道癌飲食之合理營養飲食預防食道癌流行病學調查證實,營養不良與食管癌有關係。蛋白質缺乏會出現食管粘膜增生,容易惡變;脂肪缺乏時有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收,影響健康和降低免疫功能。要多吃新鮮蔬菜和水果,前者不能代替後者,因烹調中常破壞大量維生素和微量元素。要提倡飲茶。綠茶能防癌,並對心血管病等有利。但不主張豪飲,最好是“品嚐”,要少量多次有效的飲於體內。當妊娠、哺乳、發熱、出血和患胃腸病時則須慎飲。
食道癌飲食之人蔘皁苷Rh2爲食道癌患者保駕護航。人蔘皁苷Rh2是人蔘中的稀有抗癌活性成分,具有抑制癌細胞生長增殖,提高免疫力和抵抗力,防止復發轉移等主要功能。選用人蔘皁苷Rh2(如海南亞洲製藥集團出品的“今幸”膠囊等),還可以使病人食慾增加、血小板、白細胞數量恢復正常,極少出現噁心、嘔吐等不良症狀,同時還有止痛、安眠等良好功效,是目前很多患者的首選輔助治療產品。同時,人蔘皁苷Rh2在食道癌預防及輔助治療上也有明顯的積極作用。再者,患食管癌的病人常缺乏鐵、鉬、鋅、錳、硒等微量元素和維生素A、B2、C;故高危人羣可在醫師的指導下,補充相關的微量元素、維生素和藥物來預防。
以上就是在秋冬兩季,食道癌患者在飲食方面要注意的,這兩個季節,是疾病特別容易滋生的時候,所以如果你現在的身體還可以,一定要好好的保護,一定要防患於未然,家裏有病的人,一定要頑強的與病魔抗爭到底。
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