茶水也可以防癌嗎
本文已影響2.97W人
茶葉抗癌機理的初步結論是：茶葉中的茶多酚能提高某些對癌有抑制作用的酶（如谷胱甘肽硫轉移酶和超氧化物歧化酶）的活性，抑制某些促進癌細胞增生的酶（如烏氨酸脫羧酶）的活性，阻斷某些致癌物的生成，抑制促癌物的作用，抑制癌細胞增生，具有抗氧化、清除自由基和增強免疫功能等作用。中國醫學科學院腫瘤研究所對108種食物進行了抗癌篩選，結果發現，綠茶提取物的效果最好。
最近，英國科學家發現，和用沸水泡茶相比，用茶壺煮茶可以讓茶葉釋放出更多的抗癌物質，抗癌效果更好。研究表明，茶葉在壺中煮沸5分鐘，可以吸收癌症中有害物質的抗氧化劑的濃度達到最高峯，飲用在壺中煮制5分鐘的茶水一小時後，血液中的抗氧化劑水平上升了45%.
研究還發現，茶葉在壺中泡製更長時間並不會產生更多的有益成分，反而會減少;如果向茶水中添加牛奶，並不會影響茶的抗氧化劑成分。
然而，喝茶也不是對所有的人都是有益的，少數病人，如肺結核患者，喝茶以後易傷神;神經衰弱的人，晚上不宜喝茶。對某些胃病患者，爲了減緩刺激作用，喝紅茶更有和胃的功效，作用溫和些;孕婦以少飲茶爲好，以免茶葉中咖啡鹼對胎兒的過分刺激。服用某些中藥時，不飲茶爲好，以免相互作用，抵消藥效。
相關內容
熱門精選
-
懷孕晚期可以喝茶水嗎
-
怎樣喝茶才能防癌 喝茶可以防三種癌
-
吃什麼可以防癌抗癌 可以防癌抗癌的食物介紹
-
綠茶可防皮膚癌嗎
-
哪些水產也可以抗癌
-
咖啡可以防癌嗎
-
咖喱可以防癌嗎
-
茶葉水可以用來服藥嗎？
-
檸檬切片泡水喝可以防癌嗎
-
喝茶可以防前列腺癌
-
哪些海產品也可以防癌抗癌
-
喝綠茶防癌嗎?綠茶可以預防什麼癌症?
-
菌類也可防癌症嗎
-
上班族喝什麼茶可以防癌
-
哪些水果可以防癌
-
玫瑰花茶減肥嗎? 玫瑰花茶可以天天喝嗎?
-
茶水可以治療皮膚病嗎
-
茄子可以防癌嗎
-
綠茶可以防口臭嗎
-
茶水漱口可以防齲哦
-
喝茶防癌嗎 喝茶對防癌有效果
-
綠茶可以預防肝病嗎
-
喝茶可以預防乙肝嗎
-
吃飯前喝水可以預防癌症嗎
-
蔥蒜可以防癌嗎
-
喝茶也可以治療咽炎嗎
-
辣椒可以防癌嗎
-
喝涼茶可以防肝炎嗎
-
使用冷水可以泡茶嗎
-
草莓可以防癌嗎
-
大蒜可以防癌嗎
-
水果茶可以減肥嗎，喝水果茶真的可以減肥
-
預防癌症可以多喝茶