癌症患者要多吃哪些食物

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通常情況下，癌症患者的味覺會減退，食慾下降，消化功能很差。應採取少量多餐的方式，主食以稀飯和麪食爲主。癌症患者每日從食物中攝入的總熱量應不低於正常人的最低要求，應以優質蛋白爲主，如雞蛋、牛奶、肉類、豆製品等。

1、胃癌：多吃魚，少喝牛奶

胃癌患者做胃切除術後早期不宜喝牛奶，喝牛奶易引起腹瀉，而晚期也應少喝牛奶。飲食應以健脾胃爲主，肉類可進食豬肉、鴨肉，一般不吃雞肉，牛羊肉也要少吃。兔肉清燉，不宜紅燒。

應多吃有鱗的魚，如草魚、鯉魚、黃花魚、鰱魚等，少吃無鱗的魚如鰻魚等。

2、肺癌：多喝百合杏仁粥

肺癌患者可多喝百合粥、杏仁粥，可酌情食用水鴨、豬肺、白木耳等。體虛舌質紅時可食用黑白木耳、蜂蜜。

痰多咳喘者可多食雪裏蕻、竹筍、大頭魚、蘿蔔、枇杷等，痰多時可食用生梨、柿子。

3、肝癌：牛奶宜多喝

肝癌患者可多進食牛奶。患者有黃疸時可食用鯉魚湯、苜蓿等，腹水時可多食冬瓜、萵苣、赤豆、鯉魚、西瓜等。

4、鼻咽癌：麥冬、絞股藍泡茶飲

鼻咽癌患者易出現口乾、口苦、乾咳等症狀。此類症狀屬體質偏虛熱，可選用西洋參燉鴨子、麥冬泡茶或是絞股藍泡茶當水喝，也可以用燕窩燉蛋。

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