大量飲奶會不會致癌呢
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科學家對61084名年齡在38歲和76歲的婦女跟蹤了13年之久,在這段時間裏,有266名婦女被診斷出患上了卵巢癌,125名尚未確診。那些每天飲用4次以上奶製品的婦女,卵巢癌的發病率比每天喝2杯牛奶的婦女高出一倍。爲什麼喝牛奶會增加卵巢癌發病概率,目前尚不清楚。有一種說法是,牛奶中的乳糖會刺激腫瘤生長。至於牛奶製品與癌症有關的理論早就有過,主要是乳腺癌和前列腺癌。
科學家稱,食品和體脂肪分佈量如何影響癌症病變,迄今尚是個謎。有研究稱,喝脫脂奶不會影響婦女卵巢癌病變。但科學家建議,在沒有弄清食品中特定成分前,最好不要大量飲用牛奶
牛奶是個寶,飲用需有“度”,任何事情都必須掌握適度原則,纔是健康之道。
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