心血管患者春季如何飲食
本文已影響2.21W人
本文已影響2.21W人
春天裏,萬物欣榮,生機蓬勃,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,天氣潮溼,乍暖還寒,氣候很不穩定,飲食調養就很重要。營養專家建議,春季飲食調養,必須遵循一定原則,有些食物宜多吃,有些食物則是少吃爲妙。一些春季會出現的“症狀”,也可以通過飲食來調理。
1.多糙少精保護血管
專家研究發現,一種稱爲同型半胱氨酸的物質,如果在血液中的濃度過高,就會引起人的動脈硬化,最終導致心肌梗死、腦中風以及老年癡呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以會升高,越來越多地吃精細加工的食品就是原因之一。
2.多綠少白益壽延年
蔬菜的營養價值與其顏色深淺有關。顏色愈深的蔬菜,維生素與胡蘿蔔素含量越多,反之就越少。按此規律排出的順序是:綠色蔬菜、紅黃色蔬菜、白色蔬菜。綠色蔬菜富含鈣質,葉酸與維生素C的含量也很高。
3.多禽少畜護心臟
對於肉食,人們大多又愛又怕。愛是因爲它營養豐富,口感良好;怕是因爲其脂肪含量高,容易與高脂血症乃至冠心病、中風、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少,而且所含脂肪的結構更接近橄欖油,故有保護心臟作用。
4.多生少熟減少致癌物
熟肉製品食用方便,口味也不錯,你可能更喜愛熟肉製品。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯誤。因爲在製作熟肉製品過程中,要添加亞硝酸鹽,目的是防腐。但亞硝酸鹽一旦進入人體,就可分解成具有強烈致癌作用的物質亞硝胺,威脅健康。
5.多還原少氧化活躍大腦
所謂氧化食物,是指那些富含過氧化脂類化合物的食物,油炸類食品、方便麪、漢堡包等爲其代表。這些食物能在人體內發生氧化反應,損害腦血管壁,使腦血管變窄,對大腦的生理活動產生不良刺激。
還原食物則含胡蘿蔔素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止腦血管壁的氧化反應進行,或者使已經發生的氧化反應“還原”,保證腦血管通暢的健康狀態。
心血管患者冬季保養之道
前列腺癌患者冬季如何飲食
秋冬季節癌症患者如何飲食
白血病患者如何做飲食保健
海綿狀血管瘤患者飲食注意
春季高血壓如何通過飲食調理
心臟病患者如何健康飲食
心血管疾病患者的冬季保健
冠心病患者飲食如何選擇
糖尿病患者併發腦血管疾病如何飲食?
長期便祕如何調理:便祕患者謹記九大飲食原則
如何護理腦血管瘤患者
高血糖、血壓患者飲食禁忌有哪些
如何飲食減肥 減肥期間的飲食
冠心病患者應該如何飲食
秋季高血壓患者的飲食
混合型血管瘤患者的飲食禁忌
高血壓吃什麼好?高血壓患者如何飲食
如何保護心血管系統 冬季保護心血管飲食及注意事項
血管瘤患者要如何護理
風溼性心臟病患者如何飲食
血管瘤患者飲食的8個注意
頭部血管瘤患者要怎麼飲食
秋季蕁麻疹患者如何飲食保健
冠心病患者飲食如何安排
心血管疾病患者冬季五注意
腎癌患者夏季如何飲食調養
夏季白內障患者要如何飲食
夏季心血管患者解暑有講究
血管瘤患者飲食要注意什麼
2.7億心腦血管患者 預防心腦血管的10食物
血管瘤患者術後如何護理
白血病患者的飲食如何調養