哪些食物能有效降血脂呢
本文已影響2.87W人
本文已影響2.87W人
幾種有效降血脂的食物
燕麥粥
1.早餐一碗燕麥粥。
每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪吸收。
豌豆湯
2.午餐半碗豆。
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
大蒜
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜,持續8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯。
洋蔥
4.每天吃半個洋蔥。
洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥,持續8星期,就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調越久降膽固醇效果就越差。
橄欖油
5.用橄欖油做食用油。
橄欖油能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱萃取的橄欖油,營養會差很多。
蘋果
6.每天一個蘋果。
蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。
鯡魚
7.每週兩次清蒸海魚。
海魚的n—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。每週兩次,每次150克以上即可。
姜
8.每週一碗薑湯。
姜中的成分“生薑醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬乾的姜磨成粉衝熱水喝下即可。
9.做菜加紅曲。紅曲是中國的偉大發明,除了用作調味料外,它還有降膽固醇的“藥用價值”。科學家發現,紅曲中有一種特殊成分,可抑制膽固醇合成。
10. 玉米:含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
11. 山藥:山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖
12. 海藻:素有“海洋蔬菜”的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質,具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
海帶:海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B
13. 銀耳:銀耳滋而不膩,爲滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用
14. 芹菜:含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉
15. 山楂:山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進消化。
16. 蕈類食物
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物,是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用,特別是香菇,具有降膽固醇的作用,可防止脂質在動脈壁沉積,香菇素還有降壓作用。
17. 黃瓜 黃瓜中含有細纖維,具有促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇的作用。另外,黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉化爲脂肪,尤其適用於心血管病患者。
18. 茄子 茄子含有維生素p,維生素p不但可以降低膽固醇,還能增強微細血管的彈性,使血液暢通無阻,有着明顯的降脂、活血和通脈的作用,是動脈硬化、高血壓和冠心病患者的理想食物
低脂食物
除以上列舉的之外,我們的膳食中還有許多低脂低糖食物,如蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿蔔、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨兒菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海蔘、淡菜、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西紅柿等。
有什麼食物可以降血脂
降血脂運動有哪些
能降血糖的食物有哪些:降血糖的十種最佳食物
這些食物不僅營養還能降血脂
桑葚能降血壓嗎 降血壓的食物有哪些
這些食物不僅營養 還能降血脂
高血脂食物禁忌有哪些
一個食物降血脂
多吃什麼食物能降血脂
喝酸奶降血脂嗎 詳解降血脂的食物
玉米防糖尿病 哪些食物有效降血糖
降血脂的中藥有哪些
哪些粥能降脂降壓 5種粥類降脂降壓效果好
常見的脂肪食物,含脂肪的食物吃進去就會變成脂肪嗎?
降低血脂的飲食療方有哪些
這些食物治療高血脂有效果
最有效降血脂的八種食物推薦
血脂高會先傷腿 六種食物能降脂
哪些粥能降脂降壓 5種粥類降脂降壓效果好!
能夠降低血脂的5款食物
降血糖血脂的食物有哪些 分享降糖降脂的食物和水果
最有效降火食物有哪些
降血脂茶飲有哪些
多吃哪些食物能降血壓
吃什麼食物能有效降血糖
山楂片能降血糖 7種食物有降血糖功效
高血脂常吃八種食物降血脂
喝什麼茶能降血脂的效果呢
喝什麼茶能降血壓降血脂呢
降血脂勿忽視膽固醇 八種食物降血脂效果好
降血脂最有效5種食物 降血脂最有效的食物有哪些
預防高血脂的食物有哪些
能有效降低血糖的食物推薦