喝酸奶降血脂嗎 詳解降血脂的食物
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喝酸奶能降血脂嗎?當然是可以的,大家都知道喝酸奶確有好處,不過降血脂是其中的一種。那麼除了酸奶,能夠降血脂的食物還有哪些呢?什麼原因導致血脂變高呢?本文一一爲大家分享真相!
酸奶降血脂嗎
控制體重。酸奶中所含有的蛋白質對身體十分有益,能夠控制食慾,減少食物攝取。
降低膽固醇。大量試驗證實:喝益生菌飲料確實可降低血清膽固醇。最近又有學者發表論文指出:堅持每天喝200毫升發酵的酸牛奶,可使高血脂患者的血脂平均下降4.4%左右。當然,最好選擇低脂且不加糖的酸奶。
增強免疫。酸奶中的益生菌有助於增強免疫系統的功能。一些研究顯示,酸奶可以增強腸道抗體的作用。
降血脂的食物有哪些
1、三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,並能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
2、大蒜
大蒜、生薑等食物一直都是防癌的最佳食物,但除了這個功效以外,大蒜中含有的揮發性辣味素,可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。
3、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人羣食用。此外它還含有多種微量營養素,對抵禦癌症發揮了強效作用。需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以爲了避免營養成分流失,最佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
4、胡蘿蔔
現代研究發現,胡蘿蔔中含有大量的生物鉀,鉀進入血液後,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。
5、燕麥
含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
高血脂的原因
除遺傳因素外,與不健康的工作方式(工作壓力過大、長期靜坐、精神緊張、焦慮等)、不健康的生活方式(少動、長期熬夜等)和不合理的飲食習慣(過量食用高脂肪食物、酗酒、吸菸等)等因素有關。飲食營養不平衡如飽和脂肪酸攝入過多,微量元素及維生素攝入不足,再加上吸菸、喝酒等不良飲食和生活習慣導致血液粘稠、血脂高;工作忙碌,使得身體鍛鍊越來越少,體質減弱;而且精神高度緊張或過度焦慮,往往會引起或者加重高脂血症的發展,導致冠狀動脈痙攣,成爲心臟病的誘因。
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