喝酒1個表現說明肝不好
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文/記者塗端玉、伍仞 通訊員王薇
麻將桌上眼冒金星?肝臟嚴重抗議!
做皮具生意的老王平時經常要出席各種應酬飯局。在長期的“酒精考驗”中,他已經鍛煉出一身好酒量,每天喝半斤白酒都不成問題。一個星期前,他成功簽下一筆大訂單,在慶功宴上三杯白酒剛剛下肚,他已經覺得腳步不穩,一陣陣噁心感隨之襲來,席間的朋友都笑說:“怎麼?王老闆的生意上去了,酒量卻退步了?”
陳女士平時愛好閒來無事在麻將桌上打上幾圈,兩天前在侄女的婚宴上遇到幾位久未碰面的親戚,牌逢敵手,興奮地連續打了4個多小時的麻將後,一下子覺得眼冒金星、頭暈無力。
陳濤提醒,無論是有肝病史的還是從來肝臟檢查無毛病的人羣,如果一貫擅長推杯換盞從不怯場的你發覺酒量明顯下降,或是通宵麻將都精神抖擻的你一夜之間體力大不如前,都絕不能掉以輕心,因爲這可能是肝臟向你發出的嚴重警示信號。
肝臟負責人體解毒
爲什麼酒量會突然下降、頻繁用腦時突然暈倒?……“因爲肝臟這座‘化工廠’只有在功能正常的情況下,纔會‘敬業’地履行以上職責。”陳濤表示,作爲消化系統中最大的消化腺,肝臟是人體重要的代謝器官,工作起來就像一座緊張有序的綜合型化工廠。每天,人們攝入的食物都在肝臟裏進行着重要的化學變化,這裏更是蛋白質、膽固醇等物質的合成地。“肝臟相當於汽車的供油系統,汽車的供油出了問題,引擎自然無法開動;同樣的,如果肝臟出了毛病,人體就會無精打采,沒有力氣。”陳濤表示。
陳濤介紹,肝臟不僅能把食物轉化成能量,而且還是人體解毒的總機關,具有化解細菌、酒精和其他毒素的功能。比如一些腸道寄生菌在分解時會釋放出有毒的氨氣,但肝臟會把氨氣轉化爲尿素,排泄出體外。而酒精在體內的代謝也主要在肝臟中進行。在喝酒之後,一小部分酒精會隨呼吸和流汗排出體外,剩下的大部分酒精在肝臟中被轉化成乙醛,醉酒的症狀正是由乙醛引起;不過,肝臟功能正常的話,乙醛會被進一步轉化成乙酸,這就是酒精在肝臟中解毒的過程。
99營養師溫馨提醒肝臟功能不好的人一定要少喝酒,注意飲用的量不要太多,同時在喝酒前後要多吃些解酒食物。
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