腸胃不好可以吃蜂蜜嗎
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腸胃不好可以吃蜂蜜嗎?
蜂蜜有潤腸通便的作用,在清晨腸胃排毒的時間喝上一杯蜂蜜水,更能夠幫助清理腸道,確保身體毒素的排除腸胃的健康,遠離宿便。另外,清晨喝蜂蜜,能夠快速爲身體補充能量,讓你一整天擁有充足的精神頭。
對於經常便祕或者是腸胃功能不好的女性朋友們來說,早上喝蜂蜜水,能夠幫助清除體內毒素,調理腸胃,每日養好清晨排便的好習慣,對於養顏保健也十分重要。
蜂蜜裏含有乙酰膽鹼,其作用於副交感神經,可促進腸胃蠕動。此外,蜂蜜中還含有很多低聚糖,單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成份,能夠提供胃潰瘍癒合所需要的營養,能促進人體腸胃中有益微生物的生長,這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長,保持腸胃的微生態平衡。
蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失,對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同時還有消炎、促進創傷面癒合、增強消化系統功能及滋補作用。
需要注意的是,不同的胃病患者,服用蜂蜜的方法和時間也不同。胃酸過多或肥大性胃炎,特別是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水,這樣能抑制胃酸的分泌,從而減少對胃黏膜的刺激,有利於潰瘍面的癒合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水後立即進食。
如何挑選蜂蜜?
提起蜂蜜養生,相信你一定不會陌生,但關鍵是,光知道蜂蜜的好處還不夠,你還需要了解,如何辨別真假蜂蜜。畢竟,新聞都曝光市場上有假蜂蜜了,如果不慎挑選了假蜂蜜回家,那可就得不償失了。
1、看光澤和黏度。辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度,好的蜂蜜色澤清透,光亮如油,晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。
2、倒置蜜瓶。優質蜂蜜由於含水量低質感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
3、拉“蜜絲”。用小湯匙或牙籤攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出細而透亮的“蜜絲”,而且絲斷後會自動回縮並且呈現球狀。
4、磨顆粒。購買乳白色或淡黃色的天然“結晶蜜”,可以將結晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的結晶顆粒細膩,會完全融化。
5、嘗味道。蜜有蜜味,糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細膩。而假蜜的蜜味淡,餘味淡薄短促。
食用蜂蜜的禁忌
1、選擇“大衆蜜”。市場上有些新鮮的蜜種,如金銀花蜜、蘆薈蜜,可能是經過調配的,因爲這些作物很少有大規模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大衆化的蜜,不要迷信功能性蜂蜜。
2、早晨喝補體能。早晨喝蜂蜜,不僅滋陰潤燥,還可快速補充體能。蜂蜜最好飯前1—1、5小時或飯後2—3小時服用,可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是,脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在麪包或者饅頭上吃,能完全保留蜂蜜營養。
3、涼水沖服潤腸,溫水滋養。衝調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度,否則營養容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服,滋養的效果好;用涼白開(室溫)沖服,潤腸通便的效果更顯着。
4、存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性,保存時,不要使用金屬容器,以免發生化學反應。此外,蜂蜜結晶屬於正常現象,與質量無關。食用之後容器要保持密閉,蜂蜜吸溼吸味性很強,要避免水分和異味進入,使蜂蜜發酵變質。儲存溫度不要過高,以免破壞營養成分。
腸胃不好可以吃蜂蜜嗎?上面小編告訴你答案了,你要注意蜂蜜的食用方法哦。
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