夏季上班族如何養胃 養胃妙招推薦
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不少上班族逃不過“胃病”的困擾,特別是在夏季,吃冷飲、冷食給腸胃帶來很大的負擔。想要胃健康就要及時養胃,那麼問題來了,夏季上班族如何養胃呢?接下來爲大家詳細介紹,供大家參考。
夏季上班族如何養胃?
一、推薦常見的養胃食譜
1、紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。
2、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
3、山藥
隨着天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
4、胡蘿蔔
性味甘平,中醫學認爲它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
5、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
6、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
二、飲食注意事項要牢記
1、吃飯定時定量
一般人應是一日三餐,定時定量,不要忽早忽晚,也不要把兩餐合併成一餐吃,晚餐不要吃得過晚和過飽。
2、細嚼慢嚥
上了年紀的話要多吃容易消化的軟食,避免吃些乾硬、生冷、不衛生的食物。要發揮牙齒咀嚼的作用,使唾液和食物能夠充分地混合,使唾液對食物中的澱粉初步進行消化,這樣還可嚐到食物中的甜味哦。
3、少吃過甜、過鹹、過油的食物
過甜的食物使胃液過度分泌,常使胃酸增多;過鹹的食物使胃液分泌過少,食物不能很好地消化;過油的食物增加胃黏膜消化食物的負擔,甚至發生消化不良,所以不要吃過甜、過鹹、過油的食物,平時的飲食最好清淡些。
4、根據胃酸多少調節所吃食物
胃酸分泌過多的人常有燒心、吐酸水的現象,應多吃些含鹼的食物,如鹼面饅頭、蘇打餅乾,也可在蒸饅頭時多放些鹼面。胃酸分泌過少的人,常有口苦及噯氣,應多吃些有酸味的食品,如西紅柿、獼猴桃、蘋果、山楂糕、酸牛奶、糖醋魚等。
5、少吃過涼過燙的食物
食物的溫度應和體溫相當,以30~40℃爲宜,過涼的食物和冰糕、冷飲、冰鎮啤酒等,容易引起胃的血管劇烈收縮,血液循環不良,導致腹瀉和消化不良,過燙的食物,往往使胃的血管擴張,甚至燙傷食道和胃的黏膜,有時還易引起胃癌及食道癌。
三、日常養胃方法
1、戒菸戒酒
菸草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度,擾亂胃幽門正常活動,誘發或加重潰瘍病。乙醇可以直接破壞胃粘膜保護層,引起胃黏膜糜爛潰瘍形成。所以潰瘍病人應該戒菸戒酒。
2、保持愉快的情緒
吃飯時的心情好壞與胃的消化有很大關係,情緒不好,食慾便會降低,所以吃飯時精神要愉快,不要生氣和着急。
3、避免腹部受涼
腹部受涼常使胃腸蠕動加快,引起腹痛、腹瀉、燒心、吐酸水等,過去有胃病的人,還易引起胃病復發,所以要注意腹部保暖很重要。
4、鍛鍊胃腸肌肉
體育鍛煉不僅能使全身肌肉發達有力,而且能使胃腸的平滑肌張力增加。經常用揉腹、腹式深呼吸、仰臥起坐、俯臥撐等方法鍛鍊,能防止胃下垂,消化不良,應長期堅持。
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