吃貨的澳門美食推薦 來到澳門不可不吃的美味
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不同的城市有着不同的歷史、不同的宗教信仰、不同的民族結構,所以在這樣的不同之下就產生了不同的飲食習慣。酸甜苦辣鹹五味俱全,是中國的傳統飲食習慣,隨着社會的發展,不同的人對美食也有着不同的定義。然而無論時代如何變化,人們對美食味道的追求是永遠不會變的。每個城市總有些不可不吃的美味,品嚐過後才知道原來味道可以如此豐富。今天就讓小編帶大家一起看看澳門美食的世界,一起領略澳門美食的魅力吧!
豬扒包
豬扒包是澳門的一道傳統的特色美食,在其他地方很少可以見到。豬扒包就是一個塗有牛油的豬仔包中間夾一塊豬排。豬排肉質鮮美爽甜,味濃卻不油膩,配以牛油的醇香,一口下去口腔內味道豐富,脣齒留香。
木糠布甸
木糠布甸是澳門別具特色的葡式甜品,它是由忌廉、餅乾等食材逐層冷凍製作出來的。最上面有一層瑪麗餅屑,就是因爲這層餅屑這道甜品才被稱爲木糠布甸。木糠布甸來自於葡萄牙,但是在澳門被髮揚光大,現在已經成爲了澳門最著名的甜品之一。
豬油糕
豬油糕又稱爲脂油糕,它是用豬油製作而成,潔白晶瑩、蔥香翠麗、諾軟潤溼、入口油而不膩。豬油糕中的梗米、糯米、紅豆、蜜棗、核桃等食材都是具有很高的營養價值的,可以說是一道老少皆宜的小吃。
非洲雞
非洲雞可以說是一道地道的澳洲美食,它的製作極其複雜,過程中使用大量的香料。吃起來整隻雞都是醃漬的恰到好處,表皮不鹹,內裏不淡,絕對是你去澳門不可不吃的美味。
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