體寒喝什麼湯 可多喝這三種湯
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女性朋友多數身體都會有體寒,尤其一到了冬天手腳就會特別冰涼、特別怕冷,嚴重的還會出現宮寒的現象,會影響以後受孕。想要治療好體寒首先要把身體的寒氣清除掉,清除寒氣最好的辦法就是喝一些補的湯,即可以治療寒氣又可以滋補身體。
一、牛肉湯
材料:牛肉150克,姜蔥適量,鹽,生粉。
做法:1.牛肉切片,加入鹽和生粉,抓勻放置十分鐘。
2.水開後放入牛肉、薑片、鹽,煮熟後放入蔥段即可。
功效:牛肉本身就含有多種對人體健康有好處的微量元素了,多吃牛肉對促進人體的新陳代謝具有很大的幫助,而用牛肉同生薑,隔水燉,女性食之能去寒。
二、當歸鯽魚湯
材料:鯽魚1條、當歸1支、枸杞2湯匙、黃耆10片、姜5片。
做法:1.鯽魚洗淨,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,醃製15分鐘,當歸洗淨切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。
2.將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。
3.往魚腹塞入少許薑絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘,加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:補氣,還有通乳,促進乳房發育的作用,適合體寒的女性常食。
三、紫蘇生薑紅棗湯
材料:紫蘇葉10克、紅棗15顆、生薑3塊、調料適量。
做法:1.將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裏用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。
2.30分鐘之後,要將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來,然後再把棗挑出來放回鍋裏繼續用文火煮15分鐘,15分種之後,湯就做好了。
功效:具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。
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