杏仁粥的做法是怎樣的
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日常飲食的種類是非常繁多的,我們一定要合理的搭配好飲食才能讓身體獲取更大的健康,我們都知道平時如果多吃一些粥類或者湯類會更容易被身體所吸收,而且它們的營養價值又是特別的豐富,其中杏仁就是我們平常經常吃到堅果,它的營養價值特別的豐富,而且還有很好的減肥功效,下面一起了解一下杏仁粥的做法是怎樣的。
杏仁粥的做法
基本材料
甜杏仁(去皮、尖)10克,大米50克
製作方法
將甜杏仁研成泥狀,將大米淘洗乾淨,兩味相和加適量煮水開,再用慢火煮爛即成。
用法
每日2次,可作早晚餐。溫熱隨量服食。
功效
止咳平喘。適用於咳嗽、氣喘。健康人經常食用能防病強身。
製作方法二
:取杏仁12克,粳米50克。將杏仁去皮尖,在煮米至快熟時,提前10分鐘加入杏仁,至粥爛後加些白糖調味。
該藥膳適用於外感風寒引起的咳嗽、多痰,痰成白色,大便偏幹。
【藥物組成】杏仁半兩(湯浸,去皮尖雙仁,水研取汁),生地黃3兩(研取汁),生薑1分(研取汁),蜜半匙,粳米3合,酥半兩。
【處方來源】《聖惠》卷九十七。
【方劑主治】骨蒸煩熱,咳嗽。
【用法用量】先將米煮作粥,次入杏仁等汁及蜜,更煮令熟,食之,不拘時候。
上面就是對杏仁粥的做法是怎樣的介紹,通過了解之後我們平時可以在家裏煮粥的時候做些杏仁粥來食用,這樣會使粥的營養價值變得更加豐富,而且又避免了白粥的口味單一這樣的現象,能夠很好地增加我們的食慾,而且作爲早餐來說杏仁粥也是很好的選擇。
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