十谷雜糧粥的益處
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不管是在嚴寒的冬季,還是在炎熱的夏季,多喝一些十谷雜糧粥,絕對對於身體的健康有益處,所以對於很多人來說,爲了能讓自己喝的十谷雜糧粥味道更好,對自己身體更有益處,想了解一下十谷雜糧粥的益處有哪些?下面就做了具體解答,你可以看看都有哪些益處。
益處:
1.容易做到主食多樣,粗細搭配。
雜糧粥、十穀米會使用多種原料,符合我們居民膳食指南所提倡的"食物多樣"的總原則,並做到了穀物"粗細搭配"。
2.總體營養價值提高。
雜豆與雜糧中的蛋白質之間有蛋白質互補效應,可提升食物整體蛋白質的利用率。
與精米白麪相比,雜糧粥飯中的微量營養素及膳食纖維更爲豐富,有利於改善人體微量營養素(如B族維生素、鈣、鐵、鋅等)以及膳食纖維的缺乏狀況。
3.有利於減肥、改善慢性病等益處
雜糧粥、臘八粥、十穀米富含膳食纖維,並且烹飪時與精米飯、白饅頭相比要加更多水,因此飽腹感強,加上微量營養素豐富,非常適合普通大衆及想要減肥及需要改善代謝綜合徵的人士。
另外,雜糧粥也具有提高免疫力、舒緩神經、改善便祕、改善失眠、美膚潤燥的效果
現在很多家庭都特別重視十谷雜糧粥的食用,認爲經常性地多喝一些這方面的粥,會對自己的身體特別有益處,而且再加上十谷雜糧粥的做法也比較簡單,所以爲了保障身體的健康,對於每一個家庭,在瞭解了十谷雜糧粥以後,要經常的喝十谷雜糧粥。
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